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笔下文学 www.xbxwx.in,最快更新星际中餐厅经营指南最新章节!

    夏青栩和周伶俐厨艺比拼很快开始了, 比赛的内容是在一个小时内做出一道菜, 主食材的品种限定为“蛋”。

    比赛将从美味度、食材纯度、食材疗效等等综合指数来评出优胜的一方。

    除了实验课老师负责做总裁判,还将选出十名学生试吃, 做美味度这一项的裁判。

    而这十名学生,不能观看俩人的制作菜品的过程,只最后品尝灵食成品。

    因为这是大一新生的班级, 教学内容还是初级食材的处理和相关菜谱居多,中级食材虽然都略有涉及,不过并不多, 所以今天比试的内容就限定在以一到三级食材为主食材, 四五级食材可以取用小部分,但只能当做辅助食材。

    具体做什么菜品不做限定。

    灵厨系上实验课的教室,每个人都有一个智能小厨房的灶台当实验桌,教室后面则是有着好几排的食材柜,常用食材基本都有。

    夏青栩在灵厨方面的知识不够丰富和扎实的短板很快暴露了出来, 在面对着一整个食柜大大小小的各种蛋时, 他根本是懵逼的。

    这么多的蛋, 他只勉强认得出鸡蛋鸭蛋啊!

    那些长着毛的猴鸟蛋,有着奇怪花纹亚草龙蛋,看起来很正常但标着xx蛇蛋什么的……这些蛋也能吃吗?

    作为一个来自地球的土包子,夏青栩还是不太能适应星际许多新奇的食材。

    就算能吃,夏青栩心理也万分抗拒,并不是很想尝试。

    周伶俐眼疾手快,先挑选了号称最美味鲜嫩且有着极高天然纯度杂质率相对最少的三级蓝晶蛇蛋, 作为主食材,然后用得意和挑衅的眼神看了夏青栩一眼。

    夏青栩假装淡定地推了推眼镜,掩饰内心的懵逼,纠结了好一会儿,他选了几枚最寻常的——二级野生土鸡蛋。

    夏青栩选了土鸡蛋作为主食材后,围观的学生,包括实验课老师都用诧异的眼神看着他,在这么多的蛋类食材中,土鸡蛋可是最不起眼和寻常的一种,美味指数虽然尚可,但食材天然纯度和疗效都很一般。

    哪怕周伶俐凭着对食柜分布熟悉的优势抢先选了蓝晶蛇蛋,也还有好几种和蓝晶蛇蛋差不了多少的三级蛋类食材。

    大家看夏青栩的眼神顿时带上了几分嘲笑和质疑,还开始小声议论纷纷,觉得这个叫许夏的旁听生连食材挑选都不过关,想必做菜方面的实力也厉害不到哪里去。

    夏青栩也自知,在主食材上是比不上周伶俐了,所以在辅助食材的挑选上,他就格外精挑细选。

    像西红柿、黄瓜、丝瓜等等绝佳搭配鸡蛋的蔬菜,因为大部分都是一二级食材,他就不能选了,得选等级高一些的。

    夏青栩如今最高能处理五级食材了,但有些吃力,所以辅助食材他选了四级的噜噜野猪肉,打算做个简单的肉糜炖蛋。

    围观的学生顿时更加质疑夏青栩的能力了,如果选肉类食材做辅助菜品,那最好要选等级比主食材等级低的,不然味道上很容易喧宾夺主。

    中高等级的肉类食材杂质含量一般都比较高,若是处理不好,杂质感会非常明显,反而会影响口感。

    这场比赛才刚开始,但很多人都认定“许夏”输定了。

    周伶俐也是皱眉不耐,觉得许夏表现出来的实力太差,和实验课老师介绍的“天赋出色”,还有许夏自己之前狂妄自大的口气完全不符合,要是早知道这个许夏这么“水”,她才不出来和他battle,赢了也显得胜之不武。

    不过让人奇怪的是,那个名叫许夏的少年完全没有即将要输的窘迫,还是一副信心满满的样子,也不知道是哪里来的自信。

    接下来是菜品制作环节。

    大家都是学灵厨专业的,很容易就能看出许夏处理食材手法有些笨拙和手忙脚乱,偶尔还会犯一些无关紧要的小白错误,可见入此行时间不太久。

    更让众人惊异的是,食材杂质处理步骤时,许夏的食材处理手法和现有的多种处理食材杂质的教程都完全不一样,而是一种全新的手法,用精神力去感应,能发现其中似乎蕴含着很玄奥的奇特规律。

    这让在灵厨方面有着丰富见识的纪明荣拧眉深思:“这人难道是哪个隐世世家的人?不然怎么会有着如此新奇的食材杂质处理手法?”

    林渊则是暗自点头:“看来人家狂妄,还是有着可以狂的资本的,就这一手全新且完善的食材处理手法,就很值得交流探讨。”

    纪明荣嗤道:“隐世世家的东西,都恨不得藏着掖着,做事向来都很低调的,怎么可能愿意和人交流探讨,他为了出风头当众在人前用家传手法做菜,说不定回去还得挨长辈骂呢。”

    夏青栩露的这一手,让很多人刮目相看,也让实验课老师隐隐明白了这少年为什么能拿到特级旁听生资格证。

    不过他选择食材时的表现,还有种种迹象表明他不过是刚入行没多久的新手,大家都觉得他也就食材处理手法这点能看,做出来的菜品多半还是不如周伶俐的。

    要知道,周伶俐可是精神力s-的天才,已经拿到四级灵厨师资格证了!

    周伶俐要做的是蛋饼蔬菜卷,她的处理食材的每一处细节,都堪称教科书一般规范。

    两人要做的菜都不算复杂,也就食材处理这一环节多花了点时间。

    半个多小时后,周伶俐和许夏所做的菜品几乎是同一时间完成。

    菜品的成品装在保温餐盘里,先是被放到扫描机器上检测食材纯度和食疗加成效果。

    然后是分成两部分,作为总裁判的实验课老师负责品尝,还有一份是送去给在比赛开始前就前去另外一间封闭教室的十名学生品尝,由他们分别给出美味度的投票。

    这个决策看似公平,但其实只要是灵厨系的学生都知道,周伶俐平时就很喜欢做蛋饼蔬菜卷,班上很多人也都吃过她做的蛋饼蔬菜卷。

    在味道差不多的情况下,大家肯定都是更加愿意偏向支持朝夕相处过几个月的同学,而不是许夏这个初来乍到,还口出妄言的旁听生。

    夏青栩对此并不在意,毕竟无论是比纯度比疗效比美味度,他都不怕输。

    菜品的评审结果很快出来了。

    让围观学生无比震惊的是,食材纯度,许夏胜,食材疗效,许夏胜,菜品美味度……还是许夏胜。

    再看每一项的详情,许夏的食材纯度检测结果居然是——100%!

    而食材疗效的增幅,许夏选用的明明只是最普通二级食材为主食材,辅以小部分四级食材,居然比周伶俐用了三级主食材和三四级辅助食材做出来的菜品疗效数据更好!

    至于美味度的投票,则是最令大家不可置信的了——十个学生有几个投给了许夏,其中只有一个投周伶俐的,但大家都心知... -->>

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