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?怕是对多的理解有什么问题吧。
她的腊肉、香肠、腊排骨、腊猪蹄,都没啦,想哭!
“大哥,你待会儿去温叔那里,让温叔给我们定一头猪,我们明儿直接去拉肉,猪血不要。”张氏忘了买肉,她不能忘呀。
花大郎愣了一会儿,连忙说,“好好,我吃了午食就去。”
自家小妹真是大手笔呀,竟然定了整整一头猪。
“再定六根猪蹄,三个猪头,一扇排骨。”木槿心里盘算着需要的东西。
被自家女儿要买一整头猪震住的张氏呆呆的看着木槿。
一头猪得有至少两百多斤肉,两百多斤肉得吃一年了,等雪化了怎么办?放着变臭吗?
“不行,不准买一头猪,太多肉都吃不完,”张氏阻止道。
木槿摆摆手,“娘,你就别管了,我我准备做腊肉和香肠呢,一头猪可能都还不够呢。”
一头猪做香肠腊肉,一吃吃一年,木槿觉得并不是很够呀。
说完不管张氏,就回自己房间,她得去盘算她的小金库,今儿花的银子比较多。
中午的午食是张氏做的,简简单单的清汤面,几根绿叶菠菜青青绿绿的,葱花和酱油的香味浸满了面条。
一个多月的时间,家里简易大棚里的蔬菜长起来了,尤其是菠菜,青青的,绿绿的,泛着光。
“还别说,这个叫啥菠薐菜的不错,细嫩还没有茎,滑溜溜的。”花大郎吃着菠菜说道。
家里菠菜多,有一块地里全是菠菜,家里吃不完的,花大郎都拿到东街去卖。
冬天绿叶菜少见,家家户户都是吃萝卜和白菜,吃的嘴巴都没味儿。
木槿自豪的说,“那当然了,这个菜能从现在吃饭开春。”
花大郎拿到东街卖的菠菜,一斤卖30文钱,每天都能有差不多100文的收入。
除了菠薐菜,雪里蕻已经收了,正腌在缸里做咸菜。
其余的菜都还没有长成,胡萝卜下面还只有大拇指那么大一根的胡萝卜。
“大哥,你去温叔那里回来后,咱们拔一些菠菜去莫府,把这水灵灵的菜送给莫管家。”木槿吩咐道。
寒冬时节,大雪纷飞,绿叶菜也算是珍贵的,正好拿去给莫管家送礼。
在镇上这么久,花大郎人情世故懂了许多,点头表示自己明白。
“小妹,家里做腊肉还需要啥,你给我列一个清单,我回来的时候买回来。”
“天儿这么冷,你就别出门了,在家里待着吧。”又开始下雪了,花大郎心疼自家妹妹。
这一段时间,家里全靠妹妹支撑着,不论是帮着大牛大虎家想生意点子,还是做绢花生意。
好不容易窝冬,自家妹妹也能轻快一些。
想到做腊肉需要的东西,木槿不客气的说,“好,我待会儿就把要的东西写下来,要的东西有点多,你可能要多跑一些地方。”
做腊肉的盐巴杂货铺里就有,香料得去药铺,山奈,八角,肉蔻等都是中药材。
花大郎摆摆手,“这有啥的,不就是多跑几个地方吗?大哥吃的多,正好出去消化一下。”
小镇就那么大,能有多少地方,自家妹妹还是心疼自己呀,花大郎心里感动极了。
要是木槿知道花大郎心里的想法,绝对会称赞花大郎想象力丰富。
她就是担心花大郎丢三落四,忘了哪一样,她还得重新去买。
吃了午食,花大郎就匆匆的出门,今儿是赶集日,温叔的肉铺生意好,去晚了,说不定温叔就去村子里收猪了。
天色越来越冷,风雪也越来越大,白绒绒的雪花落在街道上,已经蒙蒙的一片白色。
到了温叔的肉铺,零零散散的还剩下一些边角料,一块精瘦肉。
“温叔,这么早就准备收摊了,看来今天生意很好嘛!”花大郎笑着说。
在熟人面前,花大郎话还是挺多的。
一看是花大郎,温叔热情的招呼道,“你怎么过来了,这么冷的天,家里还好吧!”
自从木槿一家搬到镇上,温叔,温婶每个月都会到花家撞,这个月是年关,温家生意忙碌,还没来得及去花家。
“家里好着呢,我娘这两天还在念叨温婶呢,这是家里刚长成的绿叶菜,刚刚摘的,可新鲜了。”花大郎把篮子递给温叔。
看着一篮子的新鲜绿叶菜,温叔也很喜欢,这冰天雪地的,家里除了白菜就是萝卜,他都吃的想吐了。
“这叶子菜看着真水灵,今儿回去就炒一顿打牙祭。”温叔喜得牙不见眼。
这么一篮子青菜拿回去,自家媳妇肯定很高兴。
“温叔,我们俩今年要定一头猪,家里的地方肯定不能杀猪,请您帮忙把猪杀了,猪血不要,只要煮肉和内脏。”
“另外再要六根猪蹄,三个猪头,一扇排骨。”花大郎越说越多。
温叔听得嘴角微微抽动,这真是个肥年呀,这么多的肉,看来木槿一家日子的确是好过了。
“正好,下午我就要去白杨村收猪,看到有好的我给你留着,要不你也和我去算了,看上哪头要哪头。”温叔越说越觉得是一个好主意。
白杨村不远,就在镇子边上,去一趟要不了多少时间。
花大郎想了想,没有一口回绝,“温叔,我回去问问木槿,她还让我下午去给莫府的管家送点青菜。”
“我回去问问小妹,能不能明天再送去。”花大郎也想跟着去看看怎么选猪。
莫府?是自己知道的那个莫府吗?木槿啥时候和莫府扯上关系了?
“好,你回去问问木槿,好好和你妹妹说,她会同意的。”温叔是五大三粗的人,听花大郎提到莫府也没细想。
定好猪肉,又去杂货铺买了20斤盐,还分了好几个杂货铺才买到。
那些调料,幸好木槿交代了去药铺买,不然他还买不到呢。
大包小包的回到家,花大郎就咋舌道,“小妹,这些药材太贵了,花了一两多银子呢。”
木槿一点不意外,药材本就贵,自己又买的多,肯定不便宜。
接过药材,木槿见花大郎还立在自己旁边,脸上写满了我有事情找你。
“大哥,你有事就明说吧,别一直盯着我,吓人得很。”