第二十章坐月子（一） (2/2)

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映雪的食谱发生了变化，“红糖白酒煮鸡蛋”照旧每天吃，只是主食发生了变化。这一时期，新生儿的食量增大，每天要吃更多的母乳，这时坐月子的新妈妈需入摄入大量的水和蛋白质。萧鱼也将梅映雪的主食换成了鸡、鸭、鱼、肉。

    鸡，萧鱼的做法比较多，在梅映雪产后第八天，萧鱼做的鸡汤，借鉴了粤菜“白斩鸡”的做法，只用了少许盐，就做出了很美味的鸡汤。

    随时间的推移，梅映雪的身体状况越来越好，萧鱼做的鸡汤也是随着变化，第十天的时候，他为梅映雪做了一道药膳鸡汤“留行炖乌鸡”，王不留行与乌鸡加当归同炖而成。当归为中医补血调经之圣药，王不留行能行血通经，乌鸡可滋补肝肾，益气补血，滋阴清热，对帮助新妈妈身体恢复，促进**分泌很有帮助。

    在给梅映雪吃鸡的时候，萧鱼时不时会给她换换口味，吃些鱼，或是肉。

    鱼，萧鱼选的都是上好的野生鲫鱼，鲫鱼个小味美，特别适合煲汤给坐月子的梅映雪喝。

    肉，梅映雪吃的更多的是猪蹄，包括“花生炖猪蹄”、“黄芪猪蹄汤”，这此都是下奶的圣品，对哺乳期的妈妈来说，是很好的菜肴，既有利于自己，也有利于吃奶的小宝宝。

    黄芪猪蹄汤：适量黄芪、通草与猪蹄同炖而成。这里的黄芪味甘、性温，以补虚为主，通草主清热利湿、通气下乳;猪蹄富含蛋白质、脂肪，可以补血活血，非常适合新妈妈下乳。

    原本萧鱼还想做一些鸭汤给梅映雪吃，但鸭子实在太难处理，他要照顾梅映雪的吃喝，还要帮忙换小宝宝的尿布，洗尿布，实在忙不过来，只好放弃了这个念头。

    日子过得很快，在萧鱼的精心照顾下，两个星期很快就过去了，梅映雪人已精神许多，脸上的妊娠斑几乎全部褪尽，脸白而泛着红韵。这时萧鱼又对她的食谱作改进，除了原有的鸡、鱼、肉、蛋外，又加了牛奶、大豆、坚果。这一时期的新妈妈，应多吃牛奶、鸡蛋补充蛋白质，虽然肉类也富含蛋白质，但其含有的脂肪也很容易被身体吸收，造成身体变胖，爱美的年轻妈妈，可以适当减少吃肉，多喝牛奶和吃鸡蛋。

    大豆：大豆中含有丰富的植物性蛋白质、钙和维生素a、b族维生素等，如果每天吃两餐含有大豆的食品，如豆腐、豆浆等，对**健康很有帮助。

    坚果：坚果类食物如杏仁、花生、核桃、芝麻等，在富含高品质蛋白的同时还含有大量的抗氧化剂维生素e，摄入丰富的维生素e可以帮助新妈妈让**组织更富弹性。对增强身体免疫力很有帮助。

    萧鱼深知妻子是会计师，是职业女性，对保持身材有硬性要求，所以在选择食材上既注重营养，又尽可能的减少妻子摄入过多的脂肪，造成身材走样。

    梅映雪是幸福的，有一个时时事事都为她着想，疼她、爱她的老公。

    萧鱼也是幸福的，他能为妻子，为这个家付出一切。