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第四章
作为一个后世吃惯了山珍海味,烹炸煎炒,甚至是麻辣烫过桥米线酸辣粉羊肉串等风味小吃的二世祖,你让他连续几天都吃着不咸不淡,不香不臭,不冷不热,不温不火没有半点特色的如同嚼蜡般的膳食,这种痛苦不是文字言语能够描绘得了的。
所以当粉雕玉琢漂亮的像画上的金童仙子般的二公子一脸苦大仇深的进了厨房,惊骇住的不只是一干厨师人等……
“有辣椒吗?”
“有孜然吗?”
“有胡椒粉吗?”
“有黑椒汁吗?”
“有番茄酱吗?”
“……”
包括韩颓当和管家在内的一干人等几乎将脖子都摇断了,韩嫣才一脸幽怨的在韩颓当的拉扯下退出了厨房。
“阿嫣啊!你要记得君子安身立命当以精忠报国为目标!学得一身艺,卖与帝王家。你切不可贪图一时享乐,做出这等自降身份的事情啊!”韩颓当语重心长的说道。他觉得自己有必要给这个孙子上一堂课。
“可是那东西太难吃了……”韩嫣一脸委屈的撇了撇嘴。
“即便如此你也不能——”
“等一下,我想到了!”韩嫣突然开口打断韩颓当的说教,然后不由分说的进了厨房。
“……”
朝大师傅要了一条鳃鱼和一块煮熟了的带皮的鲜羊肉。韩嫣示意厨房里的人将火生好。然后自己将鳃鱼治净,取下头尾。鱼肉切成长方块,带皮熟羊肉也切成长方块。无视厨房内其他人等看到自己熟练的刀工时候的震惊。韩嫣又将锅内放油上火,放上一些少的不能再少的调味料入味,再用大火稠浓汤汁,放八角代替胡椒面。将鳃鱼块垫底,羊肉皮朝上排在鱼身上,装上头、尾,浇上卤汁。在烧羊肉同时,又将青菜心加盐煸透,围在羊肉两侧……
大约过了一炷香的时间,一股鲜香的气息便从锅里飘了出来,引得众人食指大动。等到鱼羊鲜好了的时候,韩颓当也顾不得说教,拿出碗筷迫不及待的尝了起来……
这道鱼羊鲜传说是孔子周游列国的时候发明的,虽然调味料不够,没有后世那般精致美味,不过也比时下那些清汤挂面般的膳食好吃多了。
享受般的眯上了眼睛,细细咀嚼着鲜美的鱼肉,鲜香醇厚,美味的让韩颓当差点咬掉舌头,韩则也顾不上说话低头吃个不停……
而韩嫣则是怀念的夹了一筷子鱼肉放进口中,一种感动瞬间弥漫全身——
这才是人吃的东西啊!
几人三下五除二便将一道菜吃个精光,不过还是好心的将汤留给了一旁观看的闲杂人等。看着一个个吃的享受不已的人,韩颓当一脸疑惑的问道:“阿嫣,你怎么会做饭的?”
伸出去的筷箸微不可察的顿了一顿,韩嫣状若无意的说道:“就是病了那几天,天天梦到有人给我做好吃的。醒来后就记住了……”
“哦?那你的刀工为何如此熟练?”韩颓当眯着眼睛闪过一道精光,缓缓问道。
表太瞧不起新地球时代闲极无聊的四有(有时间,有闲情,有火力,有耐性)青年啊!
韩嫣当然不敢这么说,只是含含糊糊的说道:“阿嫣不是每天都要练习武艺吗?觉得砍人的架势和切菜也没什么不同啊!”
一句话说的韩颓当差点没把碗摔了。不过看着周围一个个看着的人,好歹给自家孙子留点面子。毕竟吃人嘴软啊!当下含含糊糊说:“上战场的真功夫可比这强多了……”
“战刀也是刀,菜刀也是刀。大凡天下武艺,都是殊途同归的。正所谓重剑无锋,大巧不工。有道是一路通,路路通……”韩嫣摇头晃脑的,将金大侠的言论搬出来现学现卖。
他说的欢乐,却没看到原本笑眯眯满不在乎的韩颓当渐... -->>
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