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昨晚翠微和大舅达成了协议。她负责救活豆腐坊并开发新产品,换取豆腐坊二分之一的股份。
深秋的清晨格外寒冷,青蓝的天边还挂着几颗闪亮的寒星,小镇的大街上空无一人,而李宝强的豆腐坊里翠微已经忙碌了一个时辰。
今早要卖的豆浆和豆腐已经磨好,李宝强正按照翠微的吩咐洗好了香菜,准备了香料,辣椒,葱花,蒜泥,姜末……
炉灶上燃着一口锅,里面是卤肉汁,黄澄澄,香喷喷,闻着就很有食欲。
翠微站在另一个炉灶旁,拿着勺子在一口大锅里不断的搅拌着,黄白的小脸上溢满了细密的汗珠,嘴唇微微抿起,眼睛专注的盯着锅里豆浆的变化。
上一世她自己用内酯做过豆腐脑,盐卤还是第一次用,这很讲究点卤的温度和火候,稍有不慎就会失败。
看着里面的豆浆升起了浮沫,她快速的点入盐卤,迅速的撤掉灶膛里的火,加紧均匀的搅拌,稠稠的豆浆逐渐凝固,形成了白皙细滑的豆花。
翠微抬手抹一把脸上的汗水,这才发现整只右臂都酸软的脱力了。
“翠微,这就是豆花?“李宝强看着一锅豆浆在翠微手里变成了白花花滑腻腻的东西,好奇的问道。
“嗯。“翠微一边应着,一边吃力的端起锅,把豆花倒入一个铁桶,甩甩酸软的胳膊,笑道:“对,大舅把那个牌子放到门口,我们要开张了!”
天色微凉,街道上的行人开始多起来,荟萃酒楼也支起了摊位。
李宝强把豆花,豆浆,豆腐都摆到小店门口,大红的牌子上写着四个大大的黑字:养生豆花。
两家的价格相同,倒是排在这边的人稍稍多一些。
翠微穿着嫩黄色的夹袄,梳着两个整齐的小辫子,小脸红扑扑的站在牌子旁,张口吆喝起来:“本店推出新产品——养生豆花!凡进店消费的人都有机会免费试尝,真正做到买一送一哦!”
听到买一送一,免费品尝新品种,尤其这养生豆花的名字让人觉得新奇的很,本来排在荟萃酒楼那边的人顿时被吸引过来大半。
荟萃的小二见到人都到那边去了,急的直瞪眼。老板可是吩咐过了就是赔钱也要把客人都抢过来,也扯开嗓门大喊:“豆浆啊,热乎乎的豆浆,今天特别降价,一文钱一碗,快来买呀!再不买就没有了!”
人们听他们一嚷嚷,平日里豆浆都是两文钱一碗,今天整整便宜了一半,有便宜谁不占啊,那豆花还是等明天再尝吧。
这样一来,人群又过去了一半。
李宝强眉头紧皱,低声问道:“翠微,我们要不要也降价?”
“不!“翠微斩钉截铁的说。现在打的不是价格战而是商品战,刚立足就降价,今后更没有钱赚了。
翠微看看那边的人,有的人图便宜又舍不得这边的好处,还兀自伸长脖子看这边的动静。
小嘴一弯,又大声叫卖起来:‘养生豆花,滑润爽口,营养美味。老人吃了延年益寿,孩子吃了聪明健康,男人吃了强身健体,女人吃了美容养颜。免费试尝,不容错过啊。数量有限,送完为止,大家不要犹豫,早来早得啊。”
悠悠的古街回荡着她甜润的声音,听到这豆花不仅美味而且还有养生的功效,呼啦一下,过去的顾客又回到这边,连之前剩下的顾客也跑过来,这边顿时排起了长长的队伍。而那边瞬间空无一人。
荟萃酒楼的小二看看摊前一片空荡荡的空地,再看看面前满满的豆浆和整盘的豆腐,大眼瞪小眼,又卖力的吆喝起来:“豆浆大减价,一文钱两碗了,快来买啊!”
怎么办?大家自此动摇了... -->>
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