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要建几个房间比较合适?”
霍小寒不太能看得懂图纸上画的是什么,“安平哥,盖了新房子让我们住,你还住旧房子,这样不好吧?村里人会不会乱说什么?”
元安平知道他的担忧,笑着跟他解释:“怕什么啊?我给自己的先生住新房子,那说明我孝敬他老人家。至于你,就是个跟着蹭住的,有什么好担心的。”
霍小寒想想觉得也对,学生尊敬先生是很应该的事。如果自己住的好,却反而让先生住的差,可能还会被人说闲话。这么想,霍小寒就放心了。
元安平指着图上的空位说:“你不是说想要养猪养羊吗?要不要在这个地方留些位置,到时候建猪圈羊圈?”
霍小寒拒绝了:“还是不要了。那里是上课的地方,养猪养羊的话气味不好闻。”他心里觉得养家畜和学堂很不搭,“仲孙先生是书生,我要是养那些东西,他会不适应的。我觉得就养几只鸡下蛋就可以了。”
元安平觉得,仲孙老爷子适应不适应他不知道,不过霍小寒要是不养的话也是好事。养猪可不是个轻松的活,一天三顿的得弄着给它们吃,养羊虽然轻松些,但每天还得牵出去放羊。不过他知道霍小寒还惦记着挣钱还债的事,要是不养些什么心里没底,“小寒,我有个让你挣钱的想法,成不成还不知道。”
一听可以挣钱霍小寒很有兴趣:“什么想法?”
“办食堂。”
“食堂?什么是食堂?”霍小寒没听说过这个名词。
元安平给他解释:“食堂就是让学生吃饭的地方。我现在教两个班,以后还会增加。等我有了功名,到时候找来的学生会更多。学生增加,课程就得从半天变成一整天。这样,很多外村的人吃饭就会成为一个问题。如果我们办了食堂,他们中午就可以在食堂吃饭了。你厨艺好,完全可以胜任食堂大厨的工作。”实际上他曾经想过,如果把学堂办成规模的话,不仅食堂,以后寝室也得建造。当然,前提是他声名远播能收到足够的学生。
霍小寒在心里转了一下,食堂就是专门让学生吃饭的食肆,安平哥是让他做厨子。对于职业霍小寒自然没什么挑剔的,只不过:“安平哥,开食堂怎么赚钱啊?你收的都是普通农家人的孩子,他们肯定舍不得去食堂吃饭的。再说,也不好跟他们收钱啊。”
对于食堂元安平还是有经验的,毕竟他吃了不少年。当然,他也丝毫不会怀念食堂的饭菜:“你可以做家常菜啊,有钱的他们可以点菜。至于收钱的问题,其实可以收粮食的。把粮食换成饭票,吃饭的时候用饭票买着吃。”元安平跟他解释了一下饭票的问题,霍小寒听后觉得这个方法挺新鲜的。
对于做饭霍小寒还是有信心的,所以,对于开食堂他有些跃跃欲试:“什么时候可以开食堂?”
其实,开食堂还是要等到学生足够的时候,不过元安平见他那么兴致勃勃的样子也不忍打击他的积极性:“等新房子建成以后吧。”食堂可以先开起来,至于没人光顾的话……总会好起来的。