第一百九十章 全体大会 4 (2/2)
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是不厌其烦了,“黄豆什么时候能收获?多长时间能做酱油?只要有了酱油,我们马上就能想办法弄红烧肉。”
孙文彬右手在脑门上一拍,刚才的祸水东引行动明显失败了,现在也没办法再搪塞了,“黄豆的话,因为我们现在地处热带,又已经过了花期进入了果期,不出意外的话二月初可以收获。但是酱油的话会比较麻烦一点,我们如果采用低盐固态工艺来生产,发酵时间倒是只要二三十天左右,但是这些酱油的氨基酸转化率很低的。如果用高盐稀态工艺时间就会比较长了,而且要加焦糖色才能着色,并不适合。”
“你不会一起上啊?哪种快用哪种嘛!”下面有人叫出声来。
“眼下食堂的归化民们还腌制了鱼露,但是这些要半年左右才能出来,味道听说和酱油很相似,等到时候出来了才知道。”
“那红烧肉……呸呸呸!我是说肉类供应或者禽蛋供应到底还要多久才能正式提供?”有人已经急不可耐了。“我们想要知道农场养殖部门的情况,麻烦孙元老给我们介绍一下。”
“这个……”孙文彬无奈地翻了翻自己的讲演稿,他原本还打算把这些放到最后压轴的,现在愣生生被逼着早早就汇报了。
“我们农场禽畜类养殖部门现在已经建立了两个占地六十亩的饲料培育基地,种植了玉米燕麦等饲料作物,同时也种植了大量的一些其他饲料植物,在成功收获之后理论上能够供应上千头牲畜和禽类一年以上的饲料供应。”
“关于禽类,我们现在有鸡十二只,其中母鸡十只公鸡两只,虽然这些母鸡已经开始产蛋,但是不能把这些蛋投放市场,要进行培育下一代的,因此想吃鸡蛋的元老们对不住了,恐怕要等到下半年才可能了。另外我们还有六只鹅七只鸭,不过你们都知道,它们的蛋味道都不怎么样,而且现在也是在培养下一代,所以也请大家不要太着急,等等吧。”
“接下来的是羊,我们有绵羊和山羊各两头……”
有人惊叫起来,“你们真是蛋疼,怎么把绵羊带过来了?这热带绵羊还不得热死啊?”
“这没办法,”孙文彬耸了耸肩,“绵羊在热带地区也是能活下来的,并且我们的绵羊种肯定比本时空的绵羊要好,因此带来做种也是好的,等到可以向北方内陆扩张时,绵羊就能够派上用场了,要知道羊毛是非常耐寒的。另外山羊的话无论是奶酪或者直接的山羊奶都是很受欢迎的食物,还有羊肉……”
“你就别说肉了,越说肉越拉仇恨。”下面已经有肉荒群众发言了。
“好吧,接下来我们还有黄牛和水牛以及荷兰奶牛各两头,都是一公一母,说真的,我都觉得我们这跟诺亚方舟一个意思了,呵呵。”孙文彬说着突然笑了两声。“黄牛和水牛繁育的时间较长,并且又都是一胎生为主。况且牛的孕期跟人类极为接近,也差不多是280天左右,将近十个月,因此大家如果想吃我们自己培育出来的牛肉,那可有够等的。但是倒是有个好消息,荷兰奶牛倒是可以在几个月后开始提供牛奶,虽然肯定会不够每个人喝,不过保证未成年元老喝还是肯定有的。”
下面几个有孩子的元老都面露喜色,孩子吃的鸡蛋虽然短期内指望不到,但是起码牛奶还是有近期内能喝到的希望了。
“接着我们看看啊……”孙文彬把稿子翻了一页,“兔子,我们现在有成年长毛兔两只,幼兔十九只;以及中国白兔两只,幼兔十二只。这些兔子中一部分已经快要到达九十天的成年期,很快就要可以繁育下一批兔子了。等到几个月后,应该兔子就能够大量繁殖,无论是制药部门需要的试验用兔子还是你们想吃的肉兔,都可以进行提供了。”
“另外还有老鼠……”孙文彬说着下面突然传来一阵倒吸凉气的声音,“没错,是鼠类的。”
“明明是实验用的小白鼠和豚鼠好吧?”黄飞虎不由得解释了一句。“老鼠和老鼠是不同的好吧?”
“哦,好的,”孙文彬点了点头,他对这些小白鼠的了解很少,“老鼠……哦,白鼠六只,两大四小;豚鼠八只,两大六小。也可以提供给制药部门进行药检药性试验,同时也可以提供给大家吃。”
“谁吃那个啊?好脏的……”有人在下面说话了,“你们是眼不见为净,那些什么羊肉串鸽子肉啥的其实都是耗子肉好吧?你们还一个个吃得那么开心。”
“你们不要胡说八道啊!造谣要讲证据的!”一个元老腾地一下站了起来,“老子的羊肉串绝对是用的羊肉,是本地的老百姓提供的,绝对没用耗子肉!”
“好吧,我说的进行食用的主要是说豚鼠好吧。”孙文彬连忙解释道:“豚鼠个头大,繁育速度快,很适合用来作为食物的。”
“不是吧?那东西那么可爱你们也下得去口?”
“兔子也很可爱你们不也吃下去了?”“就是,世界上最萌的就是小黄鸡了,吃小鸡炖蘑菇的时候我就不信你们会停筷子。”
“不说豚鼠了,”孙文彬接着在上面说着,“最后就是重点了,我们有长白猪两头,东北民猪三头,其中长白猪是一公一母,东北民猪都是母猪,另外还有本地送来的公猪两头以及母猪七头,这些本地猪基本上都已经养了有差不多两年了的,一个个精得孙悟空一样,一到要杀年猪的时候都知道不吃东西减肥的,所以这才赶在年前被送到市场上来。更何况这些猪大小不一,种类各异,甚至还有两头香猪,我不知道它们怎么混进来的。”
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