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(这周过得好快)但是没有办法,只有等到熟了才能吃,在这个过程中只有干咽口水了。
山里打猎得来的肉必须煮熟,最好熟得透透的,哪怕煮的时间长一些、味道差一些也没关系,最重要的是要把肉煮熟,把肉里面的虫虫子完全烫死,这样才不会吃坏肚子,也不会染上病,要是染上一个病,那就麻烦了。
因为在打猎时很有可能会恰好碰到身体比较差或者刚染上病的动物,不小心吃到了那就只能自认倒霉,防止的办法就是把肉彻底煮熟。
吃完饭已是小半夜过去了。
这半夜里,除了一个旱獭到门口来游荡磨蹭了一会之外,再没有什么动物来过。
大家一天累极了,也没心思仔细站岗,只是紧张地四处张望,凭本能地看护着石洞的安全。
今晚的站岗安排是五比一,每次只安排一个人睡觉休息。
为什么这样安排呢,父亲觉得今天很累,但是本能的安全感让他感觉到今晚不安全,也许这是多年的猎人的本能吧。
到下半夜的时候,轮到父亲睡觉休息了,他刚刚睡下不久,就被孩子们叫醒来了。
睁开迷糊的双眼一看,大家离他很远,只是一个个用眼神向他暗示——现在面临危险。
父亲随手就抄起一把杀刀,只是仍旧躺在地上,警惕地看着四周,见没什么东西,就慢慢地站起身来。
母亲看着父亲,再次用眼神告诉他要提高警惕,把父亲看得心里发毛,但仍旧不知母亲是什么意思。
正在着急的时候,父亲猛然醒了过来,看看周围火堆噼啪噼啪地烧着,站岗的人昏昏欲睡,有一搭没一搭地说着话,才明白自己原来刚才是做了一个梦啊,不过幸好没发生什么情况。
上次重新修好了进水涵洞以后,其实现在石洞里面已经很安全了,一般不会发生什么危险,更不会有什么动物能随便进来。
父亲想着昨天自己是不是太过小心了,估摸着时间快到下半夜了,就站了起来,让大家赶紧睡觉休息,他和大儿子两个人站岗就行了。
待大家都躺下后,父亲悄声问大儿子:“饿不饿,要不我们弄点吃的?”
大儿子打着哈欠,揉揉眼睛说:“正饿着呢。那我去割两块肉过来烤着吃吧。”
说着就拿起一根烧得正旺的柴火走到里间去了,另一个手里拿着一把菜刀,不一会就割了巴掌大两块肉过来。这还是前段时间的那个狻猊肉。
一部分已经用盐腌了并用柏树枝烧烟熏过,做成了腊肉,这样放的时间久些,再烤着吃的话也就不用撒盐了。
狻猊肉在火上烤得吱吱地响,浓浓的肉香一阵阵飘散开来,充满了整个石洞,把父子两个的口水都引出来了,不过肉必须要全部烤熟后才能吃,只要有一点不熟就有可能染上病。大儿子吸溜着嘴,眼睛直勾勾地盯着大火上由红变白、又由白变红、再由红变焦黄的肉,只盼着早点烤熟,喉咙“咕隆咕隆”直响。
正在他们两个聚精会神等着吃烤肉的时候,忽然听见石洞门口传来阵阵“悉悉索索”... -->>
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