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冰糖做的。味道确实十分的不错:“就是先用油煎一煎,然后用砂糖和少量的盐,加上黄酒去煮出来的。”
这鸡翅看着有些红,这是冰糖被油加热后的颜色。因为不敢加酱油,所以就是这个颜色。不过用了冰糖,代替了这个时候能买到的砂糖,这口感确实很不错。
其实,红烧鸡翅,和可乐鸡翅的味道差不多,都是利用其中的糖分,给鸡翅一种甜美的味道。
苏文庆指着一道鸡爪子说道:“我以前觉得这鸡爪子哪里是能吃的东西?都没几点肉,吃着都没有味道,就和鸡肋一样。没想到,这鸡爪子还挺好吃的。”
苏雪烟:“这道鸡爪子,是用黄豆一起煮的,我煮的非常烂,味道很好的。”
超越一千多年的厨艺,怎么可能不好吃?
一顿饭,吃的十分的爽快。
吃完饭,苏雪烟让纤巧她们去收拾碗筷。自己就准备带着苏文庆和苏文华到房间里去谈些事情。这科举开始了,有些事情,就要开始准备起来了。
还刚走出来,就听到外面敲门的声音,声音还挺大的。
因为院子这边,离门口那边有些远。苏雪烟也没有想到,这么晚了,还有人过来,根本没有留人在那边。
难怪,大户人家都需要门房这个职位。苏雪烟想着,自己也要设立一些门房了,不过也要等老陈的兄弟都来了才好办。现在人手不够,不好设立一个人手。
至于让严老汉过去?这个老汉,之前看到苏雪烟的头灯的光芒,现在都被吓的够呛,到现在还没缓过来呢!
这也让苏雪烟有些过意不去,不过想到自己的秘密,还是不能多说什么。只能是对严老汉优待一些,再说人家一家人都在这里,也不好让人分开,让严老汉一个人到桑林外面去住着吧?
这万一哪天出小差的,漏过了什么,也不好。
苏雪烟唤了陈元霸去开门,不一会就带了十几个人进来。领头的是书泉,这是二哥哥的书童。
一过来,书泉就小声的对苏文庆说道:“之前我本来打算去接公子的,但六姑娘不让我去,让我去跑腿了。”
这是解释了,虽然有着离间的感觉。但苏文庆和书泉多年相处,知道书泉不会在这种事情上撒谎的。再想到自己妹妹的那个德行,还真的能做出这种事情来。
点点头,苏文庆问道:“你可是吃过饭了?”
书泉摇摇头,又点点头,让人不知道他是什么意思。
书泉又道:“老爷听说这附近有狼群,就让我带了这些人来。今晚上在这里守着,明日护着两个公子回去。”
苏文庆哪里会不知道?这个狼群的消息,都已经出现了十几天了。苏华荣之前不肯派人来,现在却派人过来。这让七妹妹如何想?爹爹做事情,还真是一点都不讲究,和七妹妹越发的生分了。更不要忘记了,这里还有一个爹爹的儿子呢!爹爹居然真的一点都不惦记么?
转过头,却见苏雪烟还是保持着那幅笑容。