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人家吗?”
“知道知道,那是羊城最有名的餐厅,听说最近出了两种很美味的食材……好像是红河鱼和红河蔬菜什么的……”
胖子:“我就是在那里上班的……”
“啊?”
权勿启听到胖子这话,顿时一愣,然后就是大喜。要知道能在羊城美味人家工作,而且刚才他指出的那些问题确实存在,可见人家眼光很高的,如果向他请教的话,不知道可不可以呢?
“失敬失敬,怪不得先生您吃不下我做的菜……呃,不知道能不能得到先生的指点呢?”
哈哈哈,胖子心里乐开花了,就等你这句话呢!
胖子就是想吓唬吓唬这里的大厨,虽然他不会做菜,但是没吃过猪肉也见过猪跑么?而且他整天吃的是他们美味人家大厨做的饭菜,有时间他也去参观一下大厨们做菜,一些技巧性的东西他还是懂的,作为一个合格的吃货,胖子是傲娇的,因为他懂得很多做菜的知识!
“这个……”胖子故作为难状。
“先生您放心,我不会白让您指点的,事后会给您点儿孝敬……”
“咳咳,我倒是不用你什么孝敬,这顿饭……”
权勿启:“算我的、算我的……先生能光临我们一醉阁,真是令我们一醉阁蓬荜生辉啊,哪能要您付账呢,回头我就跟经理说一声,账都记到我的头上……”
胖子:“呵呵,那就多谢了……”
胖子其实因为饿,再难吃的菜都能吃下去,但还是装作很难下咽的样子,让权勿启感到很惭愧。嗯,其实能当上一个酒楼的大厨,厨艺怎么可能差得了?当然比不上美味人家的大厨,可是也不会太难吃吧?
胖子这家伙是在装作美食家呢,只要出现一丁丁问题他都要看的很重,这样才能唬住权勿启嘛,不然怎么吃白食?
终于,胖子拍拍肚子,吃得差不多了。
“先生请跟我移步厨房吧……”
胖子跟着权勿启到了后厨,这里卫生工作做得很好,虽然比不上美味人家但也算是不错了,现在很多酒店后厨卫生那叫一塌糊涂,如果你看到了以后估计再也不敢到他哪儿吃饭了!
“咦,你那样切是不对的……”
胖子刚一进去,就看到一个学徒在切菜,顿时就发现了问题。
“师父……”
学徒看到师傅带着一个外人进来,很是意外,而且被胖子那么一说,差点手指头被切到了。
“哎哎哎,那个、丸子可不能这样做……先要这样这样……然后这样……明白了吗?”
权勿启:“听这位先生的!”
学徒:“是师父!”
“先生这边来,你这我这个菜的做法……”
胖子:“你这个做的不错,但是还是有些瑕疵……你应该这样做……嗯,不错,这次做得好多了!”
权勿启一尝,眼睛都亮了,果然比自己以前做的好吃许多,而且卖相了比自己以前做的要好!
“那先生,这个……”
权勿启很兴奋地请教胖子,而胖子则一副食神模样,很臭屁地指点着一醉阁的大厨……哪里哪里做得不好,应该怎么怎么做……唬得厨房那些人一愣一愣的!
“先生,不知道您能不能在这里多留几天,我还有很多问题要请教您……”
最后,权勿启很尴尬又很热情地问道。
这下正是胖子求之不得的,但是他还是沉吟一会儿才很“勉强”答应下来……(未完待续。)