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不同上回,这次,康掌柜的婆娘张氏异常热情,说唱赔笑,端茶倒水,真的把悠然当姑奶奶伺候起来。
“邱娘子,你千万别生婶子的气,上回实属婶子见识浅薄,看在你康叔的份儿上,可别记仇!”
张氏一口一个你婶子,肥嘟嘟的大脸盘子快贴到悠然的脸上了。
悠然慢慢的把身子侧向一旁,赔笑,“您说哪里话,我怎会生气,若真生气,今日我便不来了。”
那天悠然刚来,张氏不由分说便要把人往外赶,若不是康掌柜拦住,也不会有今天的事儿了。
不过悠然也理解,一个年轻妇人背着竹篓抛头露面说自己有秘方,任谁把她当成疯婆子也不为过。
张氏见悠然含笑,对那天的事一笔带过,笑的更带劲儿了。
只听康掌柜在门口咳了声,笑着走进。
“生意不错,恭喜康掌柜!”悠然学着这里的男人,拱手作福礼。
康掌柜与张氏一阵慌乱,忙虚搀悠然坐下。
康掌柜笑道:“这都是邱娘子大恩,若不是您的方子,哪能有今天的景象。”
“可如今,我见大街小巷……”
悠然表示担忧,康掌柜不以为意,“无碍,他们只是学个表面。”
见康掌柜如此说,悠然也放下心来。
二人寒暄一番,悠然挑明来意,“康掌柜,话我不多说,带我进厨房吧。”
又有新菜品啦?康掌柜夫妻二人相互对视一眼,喜上眉梢。
“敢问邱娘子,今日是何菜品?”
“两道汤,一咸一甜,一热一冷。热的生津开胃,冷的消暑解渴。”
悠然只说这些,康掌柜已经迫不及待做出“请”的手势了,“好!邱娘子,只要您做得出,咱们还是照老规矩,一手交方,一手拿钱。”
如上回一般,胖厨子只按照悠然吩咐,准备所有需要食材与器具,然后退出了小厨房。
这次时间很长,足有半个钟头,悠然仍在里面忙乎。此时,大厨房里的康掌柜坐立不安,见悠然久久不出,额头全是汗水。
张氏扇着蒲扇,小声嘀咕,“咋还不出来?这里面可真热。”
“热,热,嫌热出去!”康掌柜没好气的急眼,张氏立刻闭嘴,不再说话。
这时,悠然捧着托盘,端着两碗冒气儿的汤走了出来。
康掌柜忙上前一步迎上,捧起那碗热腾腾的“红果鱼片汤”的手,颤颤。
“这是红果鱼片汤,红果,切大块,鱼,削成薄片,若想味道更胜,最好选鲫鱼。”悠然曼声介绍,随后指着另一道冒着凉气的汤道:“这碗,名为红果蜜汁冰丁。很简单,红果榨成汁儿,加蜂蜜,白水,砂糖,最后放入冰丁。”
“请品尝。”
悠然说完,张氏便提裙要坐,康掌柜轻咳一声,张氏像坐了弹簧被弹起,胖厨师低头走了过来。
先喝一口红果鱼片汤,皱眉,再品一口红果蜜汁冰丁,眉头皱的更紧。
怎么?不好喝?康掌柜盯着胖子不放。
胖子没言语,又喝了一大口蜜汁冰丁,咕咚咽下,才道:“我这辈子,能喝上这样美的东西,值了!”
熊瞎子!那就是好喝!皱眉作甚?康掌柜不悦,将胖子顶去一旁,亲自品了品,眉头皱的比胖子还要紧,却连连说美味。
“端走吧,给孩子们尝尝。”康掌柜摆手,这话是说给张氏听的。
“嗳。”张氏立刻喜上眉梢,顾不上托盘,一手端着一只碗,拖着肥肥的身子走了。
进入正题。
“邱娘子,您要多少?”
这次,康掌柜毫不犹豫的开口,让悠然开价。
“两吊钱。”悠然也不拖泥带水。
一个汤品一吊钱啊,这回不买一赠一了啊……
康掌柜略思稍许,点头,冲胖子道:“去取纸笔。”
同上回一般,悠然口述,康掌柜执笔。写着,写着,康掌柜手里的笔顿了顿,望着那道红果鱼片汤的方子,恍然大悟。
怪不得那鱼竟没一丁点腥味儿,原来有秘方啊。
觉得不贵了,一点都不贵!
拿了钱,悠然将一竹篓红果,包红果的干草倒出来,准备离去。
张氏背着半袋子米进来,不等人开口,放进了竹篓,康掌柜又包了半块牛肉放进去。
“既然是亲戚,自然不能空着手回去。”像是怕拒绝,又像是解释,康掌柜笑着引路。
悠然没争执,道声谢,低头抬步。临近大堂,又小声道:“康掌柜,注意点儿方式。”
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