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倒掉。而是留着洗碗用。
锅里的水烧开后，将米倒了进去，用力的搅动着。熬了十多几钟后，用笊篱把米捞了出来。
洗了几个土豆，去皮，切成小块儿。葱和蒜切成沫沫放在小碗里备用。用一个大盆子把锅里的煮过大米的米汤舀出来。
然后锅里擦干。倒上油，葱蒜沫沫下锅，一股子充满食欲的香味上来了。土豆块全部下锅，干煸上一会，表面都上了一层金黄色。然后倒了一些酱油、放了盐、花椒、味精拌均匀。
张晓蔷把灶堂的里火弄小了，然后给锅里加了小半瓢开水，让土豆炖上一会儿入入味。
最后把刚才捞出来的大米倒在土豆上面，盖上锅盖，用微火开始焖。
二十多分钟的样子，估摸着时间差不多了。揭开锅盖的一瞬间，香味四溢，李军说：“晓蔷姐，这是什么饭，这么香？”
“土豆锅巴米饭！”张晓蔷也是第一次做这个饭，在漂泊时，她见过这种饭，挺好吃的。
凭着印象的想像，居然把这个做成了。
一家子人围在院子里的碾子旁，一个端了一碗，吃了起来。李大彪吃的太快，被噎了好几回，张晓蔷把米汤给舀了一碗，公公嘴上没有表示什么，心里觉得这个儿媳妇有眼色。尤其是在做饭上，再简单的饭让她一做就变得很有味道。
张晓蔷对李大彪说：“爸，我想去县城一趟，你看这肥料一加完，家里的活就基本完了。再等农忙就是十月多了，我得想办法挣点钱。你看咱村的，脑子活一点的都出去挣钱了，你看光拖拉机都买了三四个了。”
李大彪当然看出了形势一片大好的景象，村子里买拖拉机的都是尝到甜头的人。
他点了点头，表示同意，最后他说：“你做生意一定要慎重，咱挣的起可是赔不起啊。”
张晓蔷每次出门前，只要得到公公的同意，其他人的意见不予以考虑的。
晚上收拾完，张晓蔷早早就休息了。
早上，起了个大早，因为要赶路。吃了一些剩饭，是用开水泡着昨晚的米饭吃的。
路上还不算太热，因为录取通知书平安到达，这回心里没有什么压力和负担了，一路走的自在的，边走边哼着歌。
县城，没有因为天热而冷清，人还是熙熙攘攘的。周日，刚好是县城里逢集的日子。
集市上，卖什么的都有，人多，所以行走很缓慢的。
快到尽头时，看见了上次遇见的那个收皮毛的中年男子了。他的跟前摆了几条刚收的皮毛，有狗皮、羊皮居多，还有牛皮、马皮等等。
这个中年男人对张晓蔷还有一些印象，看见她说：“女子，你来了。你手上有货吧，我看你上次专门咨询过。如果你手上现货的话，咱俩可以合作一把，价钱上我不会亏待你的，你就放心吧。”
张晓蔷把这些皮毛翻开看了下，一股难闻刺鼻的味道直进鼻腔，让人有些受不了。(未完待续。)