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羊啊,好东西啊!”
就连赵团青听到,都很高兴地从炕上下来,跟到厨房里看着袋子里的黄羊肉:“以前在赤峰那边打到过,在咱们这边山里很少,这可是好肉啊,有些年没吃到了,你是在哪儿见到的?还有没有?”
张韶峰和陈秀清也还在赵团青家里,在炕上和赵团青他们爷俩唠嗑呢,听他们爷俩讲那些打猎轶事和经验,他们就更没见过黄羊了,早跟着凑了过来。
“地名我叫不出来,往三尖山那边走了有一段,遇到的,一群大概有四五十只,我今天没带元宝它们,滑雪技术也不行,只打了八只,还打了只想从我手里抢食的狼。”
听到这话,赵团青不由瞪了吕律一眼:“你一个人一下子就打了八只还嫌少啊?”
对于吕律这种青出于蓝的表现,赵团青还是相当高兴的。
“明天永柯跟我进山看看,若是能找到,打两只回来。”赵团青对黄羊也充满兴趣。
“好!”
赵永柯点点头,回头招呼几人上炕。
之前空荡荡的木刻楞里,里面摆放上家具后,在乌娜堪的打理下,收拾的很好,多了不少家里该有的温馨感觉。
吕律没有忙着上炕,而是找上乌娜堪:“嫂子,我过来还想请你帮我做一样东西。”
他把狍子皮送到在炕上给家里两个孩子缝制苏恩的乌娜堪面前。
“你这是要做啥?”乌娜堪将手头的活计停下,拿起吕律递来的狍子皮翻看了一下。
“我想给自己的枪做个枪套,可以斜背在背上,用的时候,随手就能取下来,滑着雪的时候,使用起来方便!”
吕律顺便将自己在山上遇到大孤狼的事情说了一遍,也说了滑雪的时候用枪的种种不便。这对于滑雪的高手来说,问题不大,但对于他这个半吊子来说,就有些致命了。
听着他一阵比划,在场的赵团青、赵永柯、陈秀清和张韶峰,都不由眼前一亮。
吕律做过衡量,五六式半自动步枪,全枪长1025毫米,也就一米多一点点而已,斜背在后背上,拔出来是件很简单轻松的事情。
随手拔出,打开保险,子弹上膛到开枪,只是一两秒的事情。
打猎的过程中,关键时刻争分夺秒,很有必要。这枪套做好,不仅仅能用于滑雪过程中,其它情况也很便利。
这点小事儿,对能缝制精美苏恩,能给狗子们做防护背心的乌娜堪来说,是件很简单的事情。
加上几个同样充满兴趣的大男人在一旁帮忙,赵永柯取来半自动,比样着很快就用刀子裁出两块狍子皮,用筋线进行缝制,只是用了半个小时左右的时间,一个可以斜跨在后背,在前胸位置用铁扣皮带相连进行背负的枪套成型。
吕律迫不及待地将半自动插在枪套中,试了一下拔取,发现确实方便了很多。
陈秀清、张韶峰和赵永柯三人试着用了一下,也觉得用着顺手了很多,就连赵团青都忍不住尝试了一下,连声赞道:“好东西啊!”
他当即回房里有,又拿了两张狍子皮出来:“再照着做四个!”
一听这话,最高兴的莫过于陈秀清和张韶峰了,看样子能沾光得现成的。
“你们忙着,清子,峰哥,跟我去我家,还有七只黄羊和一只狼等着剥皮呢,这枪套一时半会也做不出来,在我那里帮忙剥了黄羊皮,吃了晚饭过来,那时候应该就做好了!”
吕律拿了枪套,可不会放过这两个好帮手。
“我也去!”赵永柯也开口说道。
多一个人手,吕律更是求之不得。
当即领着三人一起出了赵永柯家,赶往自己的草甸子。
有了三人的加入,剥皮的速度一下子快了不少,只用了两个多小时的时间,黄羊皮剥完,狼皮取下,还有就是狼油,也都尽数收到屋子里。
在他们帮忙铲着油皮的时候,吕律则是将那些已经埋在院子雪堆里,已经被冻得梆硬的黄羊肉取了一些回家,清洗干净后,切成薄片,然后开始用灶火炒制那些作料,调制火锅底料。
至于那些狼肉和黄羊下水,都够三只猞猁崽子和元宝它们吃上几天了。
虽说狼肉可以制作成很扛饿的肉干,奈何吕律对于狼肉肉干这种并不美味的东西,没有多大兴趣。
工具趁手,三人配合着铲油皮的速度也快,吕律刚从地窖里取了土豆、白菜和大葱这些东西出来,还在削皮清洗的时候,三人已经将油皮铲完,并用以前的的绷框绷好,被陈秀清搬放在仓房里晾着。
然后,三人很自觉地就爬上大炕喝茶水,等到吕律将装了底料的汤锅在火盆上架上的时候,一个个的眼神,让吕律非常怀疑他们就是冲着自己这顿火锅来的。
事实上,这顿涮黄羊肉的火锅,也确实没让三人失望。
吕律这里做菜,向来舍得用料,可不像很多人家就是一点点油,放上点干辣椒或是大酱,弄的很简单,吕律做出的汤锅中可是用了七八样作料,能不好吃才怪。
那薄薄的黄羊肉放入翻滚的汤锅中,稍微煮上一会儿就能捞出,肉质鲜嫩爽口,大有一种越吃越过瘾,越吃越想吃,欲罢不能的感觉。
等一顿酒菜吃下来,屋子里一干人,朝着自己的肚子揉了又揉。
都吃撑了!
(本章完)