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美食的角度来说,绝对是排在前三。百香楼的大厨技艺精湛,据林俊说,仅拿手的菜就有十几个。
还未到晚饭时间,百香楼客人很少。季飞直接选了厅中的一个位置,坐了下来。
“林二公子来啦,今儿吃点什么?”
小二见林俊、季飞两人坐下,忙跑了过来,殷勤地拿杯子给两人倒好茶水。
“小老板,想吃什么?”
林俊直接望向季飞,显然这点菜的事儿他是不想做主。
“小二,有什么推荐?”季飞也不墨迹,直接问向店小二。
“这位爷是第一次来我们百香楼?那你可来对地方了。我跟您说,咱们百香楼是煎炒烹炸焖煮炖,天上飞的,地上跑的,水里游的,只要您叫出个名儿,咱大厨绝对给你安排的妥妥当当。”
一见林俊这位城主府二公子竟然把点菜这事儿,推给对面这个看起来颇有些书生气的瘦弱男子,店小二直接殷勤地先吹捧了一番,方才接着说道:“爷,今天上午店里进了头老虎,叫啥名字我是忘了。但妥妥的妖兽无疑,咱们大厨已经收拾好了。要不,给您来一份儿?”
“那就来一份儿吧。”
妖兽,实际上就是灵兽,皆是吸收灵气,强于普通野兽的存在。临城地处平原,没有大川大泽,自然也是灵兽稀少,所以一些客栈进来些灵兽肉,就会大肆宣扬,招揽生意。季飞的食材库中,山白猪也好,其他各种肉质食材也罢,大多已接近灵兽范畴,这也是季飞的菜品有强大功效的原因之一。
“好咧!二位公子,点餐一份儿妖兽肉。”
小二的声音洪亮,仰头望向门口的柜台,吆喝着。这吆喝可是有讲究的,一是为了让掌柜的听清,方便记账,也方便厨师出菜;二是让店内的其他食客听的清楚。人嘛,总有好奇心与攀比心,一声响亮的吆喝,可能带来的就是同时卖出几份儿菜品;三是招揽店外的顾客。所以,小二的选择,大多都是声音响亮、干脆,传的越远,月钱也是最高,至于长相、手脚是否勤快之类的,自然要排在声音之后。
“咱们店出了名的菜我给您报一报。十八珍、烤乳鸽、清蒸鱼、烤全羊、蒸花鸭……。您看,您还点点儿什么?”
小二一口气来了个报菜名,那气息的悠长,贯口的利落,季飞觉得,这不说相声实在是太可惜了。
“十八珍,清蒸鱼、溜三样,再来一盘儿牛肉,一壶花雕。”
季飞也不犹豫,直接选了几样菜,要了两壶酒。今天见酒鬼喝酒,季飞就有些酒虫上腹,他酒量一般,但也喜欢喝上一点儿,感觉这男人不抽烟、不喝酒,就有些不舒服。穿越后,烟是没有,可酒,他一直忙的都忘了。这次赶上了,自然不能错过。
“好咧,二位公子点菜,十八珍、清蒸鱼……还有一壶上好的花雕。送盘花生米啦,掌柜的。”
小二这口才,这说话的语气,让季飞想起穿越前的那些服务员。两者一对比,季飞对这长相一般,手脚麻利的店小二,颇有了几分佩服。这才是干一行,爱一行,该有的样子。
这边小二刚喊完,那边有些发福的掌柜已经端着一个托盘快步走了过来。