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另一份火锅端去耳房,外屋的两个暖锅已点上火,红油油的汤汁逐渐翻滚,冒着热气。
花昭不知自己怎么就坐了下来,她对面是季锦言,右手边是季承儒。
“这些是用来干嘛的?”有季承儒在,季锦言态度没那么恶劣。
“火锅蘸料。”
花昭拿起空碗,往里头添加辣椒油,芝麻酱,香醋等酱料。
季锦言一脸质疑,习惯性用嫌弃地语气道:“加这么多乱七八糟的东西,能吃好吗?”
花昭送了他一个白眼,“没人逼你吃。”
她转而换上一副笑脸,朝着季承儒道:“我来给你调蘸料,有什么不吃的吗?”
“芫荽啊!我小叔不吃芫荽。”季锦言撇嘴。
花昭愣了下。
原来不吃香菜啊……
“以后我会记住哒。”她笑容甜甜,用力点头。
“嗯。”季承儒轻应,指腹细细摩挲面前茶盏的杯身。
“谄媚。”季锦言哼哼,又学着花昭,去加蘸料。
花昭见他跳过芝麻酱,立马说道:“芝麻酱是火锅蘸料的灵魂好吗?!”
她实在忍不住了,挪位置,夺过季锦言的碗,加上一勺芝麻酱。
花昭又将涮熟虾滑夹进他的碗中,放到他跟前,“试试看。”
季锦言面带犹疑,那黄色黏糊糊的玩意有点恶心啊,真的好吃吗?
花昭一脸期待催促他,“快吃吃看。”
季锦言抵不过直往鼻子里窜的麻辣香味,夹起裹着芝麻酱蘸料的虾滑送入口中。
咬下一口,q弹的虾肉爆开,汁水在口中迸溅,随之而来是一股辣味在舌尖猛地炸开,麻麻的感觉直冲脑门。
季锦言整个人哆嗦一下。
“好吃吧?”
季锦言重重点头。
“再试试下这个。”花昭又从捞了鸭肠和鱼丸放入季锦言的碗中。
方才还抗拒着芝麻酱的季锦言,这会儿自个夹着鸭肠裹满蘸料。
“鸭肠又脆又辣,吃到最后带着着一丝甜……”季锦言说着,又从番茄汤里夹起一颗鱼丸,朝着花昭问道:“这是什么丸子?”
“鱼丸。”
“鱼肉做的丸子?我从未吃过啊,有刺吗?”
花昭也在吃鱼丸,她摇头,“鱼丸做起来挺复杂,很考验刀工的,刀工好的自然没刺。”
“你在夸你自己刀工好吗?”季锦言嘿嘿笑道。
“你有意见啊!”
季锦言眉眼满是笑意,将鱼丸送入口中,眼睛顿时瞪的浑圆,“肉质细腻,鲜嫩爽口!还有这锅番茄汤,味道甚是浓郁甜香醇厚!”
他伸出左手,朝花昭竖起大拇指。
花昭笑得嘴角都快咧到耳根后了,“要是辣了,你再来一块红糖糍粑!”
她夹起一块红糖糍粑放入季锦言面前干净碗碟里。
“这是红糖?咦,香甜软脆,外酥里糯……这层黄色的粉是?黄豆粉?”
花昭伸出手拍拍季锦言的肩膀,“你还是个美食家啊!”
虽没听过美食家这个词汇,可季锦言大概能知道花昭在夸他,他挺起胸脯,一脸骄傲道:“京城哪家酒楼我没去吃过,哪家什么菜做的好,我心里可都有数,不过他们都没你做的饭好吃。”
花昭哈哈大笑,作为掌勺者,做的饭菜能得到认可,是件很令人高兴的事情。
“来吃块羊肉……”
花昭一个劲地往季锦言碗里夹菜。
孤零零坐在一边的季承儒看了看季锦言的碗,又看了看自己只有蘸料... -->>
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