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，卤汁有三种口味。”
南香给两人一人盛了一碗，做主子的很少吃这些，她却吃过几次。比起外面的，这个豆花嫩得像水，在勺子里不会稳稳地待着，好像里面包着水，轻轻一戳就破了。
一碗三勺卤，永宁侯爱吃辣的，就盛的猪肉丁油辣子的，郑氏先盛的醋香鱼茸卤。
千层饼也用筷子给撕好，做好这些，就退到一边候着了。
鼻尖是萦萦绕绕的香味，刺人胃口的酸辣味，丫鬟过来伺候一早不会用饭，南香南雪肚子也饿了。
永宁侯对郑氏道：“尝尝。”
郑氏用勺子舀了小口，豆花入口即化，有豆香味却没豆腥味。看着永宁侯把饼泡进去，郑氏也泡了一块。
大户人家吃东西讲究，几乎不泡东西吃。但是永宁侯早年行军打仗，都是馒头米饭泡着菜汤吃，饭吃完了，菜也吃完了。
那叫一个香，今天吃早饭，永宁侯竟还找回几分从前的感觉，“不错。”
郑氏吃着饼片，最外面一圈泡软了，里面还是焦黄酥脆，汤汁在饼里，味道也好，一点都不油腻。
吃完一碗南香立刻盛第二碗，后面给郑氏盛的都是半碗，本来正院的碗还没手大，一碗也没多少。
吃着酸味，胃口算是彻底打开了，郑氏指着猪肉丁油辣子的，“给我盛一碗这个。”
她是看永宁侯吃的大汗淋漓，脸都吃红了。他都吃了三碗了，就是这个卤，都没要过别的。
永宁侯：“这个太辣，你先尝尝能不能吃。”
郑氏就舀了小勺肉丁油辣椒，吃得直呛嗓子，“不了不了，这也太辣了，要是没那么辣还能吃点。”
永宁侯吃得痛快，大笑道：“下回给你做个不那么辣的，要不你少放一点，两样卤拌着吃。”
郑氏点了点头，她是看永宁侯吃得开心，不知不觉就多吃了点。
一边说话，一边慢慢吃，快吃完了，在外面候着的南雪进来道：“侯爷，夫人，五公子过来了。”
郑氏放下筷子，南雪也就比顾见山快两步，话音刚落人就进来了。
顾见山身边连个丫鬟都没有，冲二人行了个礼，就道：“父亲，来找你商量一下军营的事。”
郑氏皱了下眉，“饭都让人吃不立省，什么事有这么急，先等一会儿……吃了吗。”
顾见山：“还没。”
郑氏看了眼桌子，永宁侯饭量大，桌上就剩一点豆腐脑，两块葱花饼。
郑氏吩咐南香，“看看厨房还有什么，把我妆匣最上面那层的莲花银镯子给姜棠，让她早点回去。”
顾见山眼睫颤了一下。
原来她叫姜棠。
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厨房孙大娘和李大娘在请教姜棠豆花怎么做，还有浇头都有什么讲究。
姜棠都一一告诉了，孙大娘也没闲着，拿了半斤猪肉，给姜棠包了一大碗猪肉馅儿饺子。
总共十六个，皮薄馅儿大。这两人也不愧是正院的厨子，饺子味道好极了。
姜棠顺手调了碗蒜蓉醋碟，“要是有芝麻酱，蘸碟的味道比这还好。”
孙大娘：“可是磨香油的那个酱。”
姜棠道：“就是那个。”
孙大娘道：“这个好说，上午让陆管事给买来。”
正院的小厨房是专门给郑氏永宁侯做吃食的，侯府还有个大厨房，负责侯府宴客。
姜棠又说了几样东西，提鲜用的干贝干虾、各种干货、蘑菇、不同种类的辣椒。
等一会儿南香过来，没什么事姜棠就可以回去了，只不过，中午还要过来。
姜棠把饺子吃完，刚放下碗筷南香就掀帘子进来了。
南香冲姜棠笑了一下，递给姜棠一个用蓝色帕子包着的东西，“辛苦你走这遭，这是夫人赏的，早些回去。”
姜棠现在都能颠出来赏的东西有多重。
怎么也得小二两，份量也太足了，难怪人人都想往上走。就拿丫鬟来说，正院的丫鬟穿的就比别的院子的体面。
顾见舟顾见风是嫡子，他们院子的丫鬟也比宴明堂、宴方堂的有底气些。
侯府里面的道道还有的学。
姜棠：“请南香姐姐替我谢过夫人，我就不去夫人面前打搅了。我家大娘子要是知道夫人能用下饭，肯定高兴的不得了。”
南香道：“你看中午想做什么，缺什么就和孙大娘李大娘说。对了，豆花还有吗，五公子过来了。”
本来能早点下班，可姜棠又烙了一张饼才走。
虽然下班迟了，但是多了一对镯子。镯子很精致，镯子是莲茎，莲花和莲藕开在上面。
这一对镯子可不能按银子的钱算，要是去当铺，应该值不少钱。
等哪天周转不开了，就给卖了。
回到宴几堂，姜棠和露竹说了在正院做了什么，虽然没亲眼看夫人吃下去，但看南香还有得到的赏赐，夫人应该是满意的，“夫人赏了我一对莲花镯子。”
露竹：“赏你的就自己收下。早上的豆花大娘子和四爷也很喜欢。”
大娘子有孕，只吃得下姜棠做的饭，露竹现在只怕别的院子的人私下找姜棠。
这般貌美，而且又会做菜，万一心大了……
姜棠道：“喜欢就好啊，露竹姐姐，那明日怀兮姐姐出去采买，我能去吗。”
露竹：“……去吧。”
她看人也算准，要么姜棠真不想着四爷了，要么就是城府极深，另有谋算。
早起加上忙了一个多时辰，姜棠困得很，去耳房眯了会儿又开始准备午膳。做好的放锅里闻着，然后提着食盒去正院。
南香还给姜棠端了杯茶，“五公子也在，中午在正院用饭。”
顾见山一直在军营，永宁侯府的院子里宴回堂最是冷清。只有两个婆子负责打扫屋里屋外，连个丫鬟都没有。
郑氏还想给宴回堂拨几个丫鬟，顾见山说不会久住，也不习惯丫鬟伺候。
宴回堂没厨娘，估计以后都来正院吃。
姜棠想了想早晨收下的大银镯子，“……那五公子可有什么忌口。”
南香为难道：“我也不太清楚，这个得问五公子身边的小厮。”