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方远认真的看了看,这是小冷的妹妹冷倩,他认识。
她个子不高,估计不到一米六,身材瘦弱,皮肤有点黑,胸部平平。
要是不认识的人,根本看不出她是一个高二的女孩。
“进来坐!”
方远也没有跟她多说,只是简单的招呼了一句。
“我来先杀鱼吧?”小冷进屋,也不客气,拿起厨房的刀就直接动手。
方远看了下家里的食材配料,发现有干辣椒、有酸菜。
他在纠结是做水煮鱼,还是做酸菜鱼好?
纠结了一阵,他还是决定做一条酸菜鱼,一条烤鱼算了。
水煮鱼毕竟太辣,又油腻。而这个年代的是人肚子里都没什么货,他怕把大家都吃得拉肚子就不好了。
小冷带来的是一条草鱼、一条鲤鱼,每条都有三四斤,都是邕州这边的常见淡水鱼。
因为邕州市境内有几条河流经过,所以盛产淡水鱼,所以经常有人捞到。
不过,因为这个年代商品经济还不是很发达,特别是邕州这样的内陆城市,更是落后。
所以捕鱼的人并不多,小冷才能经常钓到一些大鱼。
虽然是野生鱼,不过这个年代根本就不认这个,跟养的都是一个价,市场上也就能卖个三四毛钱一斤,差不多相当于猪肉价格的三分之一到四分之一。
“方远哥,我来洗菜吧!”冷倩主动接过了姜峰带来的袋子,从里面拿出青菜,动起手来。
而少阳和阿峰两个一贯饭来张口的粗汉子,就没事可干了,只得再一旁干看着。
因为方远家里现在烧的是蜂窝煤,所以他想了下,又找了些木碳给两人,让两人等下烧一盆火,准备用来烤鱼。
他把小冷杀好的鲤鱼改了下刀,然后又用酒、盐、生姜等调料给鱼入了味。
草鱼则是被他切成了片,鱼骨头留着做酸菜鱼的汤底。
姜峰还买了块两斤左右的猪肉,都月底了,也不知道他去哪里搞的肉票。
方远想了下,没有选择做红烧肉,人多肉少,每人也分不到几块。
他准备把猪肉炼一下油,用来炒青菜,这样比较香一点。
他这边刚安排完几个菜,正好,方晴一手挎着菜篮子,一手拎着一只肥鸭子回来了。
“哥,你看我买了一只肥鸭子!”
方晴满脸的笑意,一进来又跟几人打起了招呼。
“少阳哥、峰哥、小冷哥,你们来了!”
“冷倩,你来得正好,等会儿,我有好东西给你看!”
说着,她就把冷倩拉了过来,两个女生凑到了一起,在一边小声的说着悄悄话去了。