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里面，剩下几个大的自己在家照顾自己，反正家里还有罗老爷子和罗建华两个大人。
就是糊弄着做口饭也比什么都强，毕竟现在全家都指望着这生意能够好好的开张。
商量好之后，一家子开始行动。
罗建华从村里借了牛车，把那剩下的几千斤绿豆全都拉到了县城的小铺子里。
说好的每隔几天他就过来帮帮忙。
搁下东西，罗建华算是回去，而这边县城里的三个女人开始忙起来。
天气越来越热，早上五点多。
罗建梅和姚三妹就爬起来做凉粉，老太太开始做调料。
等到11点的时候，基本上就可以开张。
开张的第一天放了鞭炮。
热热闹闹的，周围的不少邻居知道这里开了一个小吃部，这小吃部一方面也卖绿豆糕。
绿豆糕的生意不能断。
罗建华提前到集市那边跟老顾客打了招呼。
他们家在集贸市场门口开了个门面，罗家小吃部卖凉粉儿，还卖绿豆糕，以后还会不断的推出新品。
让大家过去品尝，当然老顾客新店开业可以优惠。
听说新开张的话，凉粉儿买二送一，绿豆糕买十送一。
开张这一天，想象中的门可罗雀居然没有遇到。
前一天还阴雨密布，结果到了他们开张这一天天气晴朗。
天气要比往日还炎热，不少人路过这里的时候，一看见门口竖着的牌子写的罗家绿豆凉粉儿。
都不由的想进来解解馋。
凉粉儿不贵，八分钱一碗。
这又不是什么贵的东西。
不吃不知道，没想到吃了一碗凉粉儿之后，不少人都竖起大拇指。
吃了第一碗就会想吃第二碗，这凉粉儿做的绝对地道，而且口味非常清爽，吃完了以后从里到外都觉得舒爽。
再加上慕名而来买绿豆糕的人，结果中午的生意非常火爆。
不过更多的人那是为了开业酬宾来的。
不是听说买两碗凉粉儿送一碗，再加上买十块绿豆糕送一块儿。
听说就开业这一个月有优惠，不少人都不客气的要了两碗，顺手还拿饭盒装走一碗，给家里的孩子老婆带回去尝尝鲜。
合下来一碗凉粉儿才五分多。
一时之间那是生意火爆。
大中午的门口居然拍起了长队。
也多亏他们所在的附近都是厂区，三班倒的工人只有下班这一会儿时间。
等到下午两点上班儿的时间到了，自然也就没什么人。
中午这一阵儿忙完了之后，三口人还能喘口气儿。
老太太也没想到这做生意居然会这么忙，这会儿才抽功夫做了点儿饭，一家几口人吃了。
瞅着中午这一会儿功夫，姚三妹和罗建梅赶紧把下午的凉粉也做出来，上午没做多少，卖到最后其实已经不够。
下午看样子得多做一点儿。
两个人是马不停蹄，结果到了下午的时候还真的是来的人比上午的人还多，好多人都听同厂的职工宣传。
说这里新开了一个罗家小吃部，不光绿豆糕好吃，绿豆凉粉更好吃，而且现在新开张一个月优惠买两碗送一碗，不少人那是慕名前来。
等到8点多的时候，凉粉儿早就卖光了。
不少人是趁兴而来，败兴而归。