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“好主意，一年到头也就过年可以聚这么多人，现在饭店都春节关门了，只能在家炒几个菜。”赵玖康道：“要不就在我这里，家里有啥做啥。”李季说道：“可以，牌不打了，我们收拾收拾，也四点多钟了，我们准备做饭吧。我先回家一下，跟你嫂子打个招呼，然后就马上回来。”赵玖申、杨德木两人也说回去跟父母打个招呼，也走了。其他几个人看到牌场散了，都准备要回家去。赵玖康挽留了一下，但他们都年龄小，还在读书，都不会喝酒，所以都走了。
栾莉看众人离开后，跟赵玖康说：“过年都是在咱娘那边吃了几天，家里没有多少菜了，特别是没有肉类，做什么饭呢？”赵玖康在里屋走了一圈说：“家里有鸡蛋，有花生米，有几根黄瓜。可以炖个鸡蛋，油炸一个花生米，再拍一个凉拌黄瓜，然后我再去前面的店铺里看，买点熟食回来。”说完赵玖康骑着自行车出去了，栾莉开始在厨房收拾。
赵玖康在前面的店铺里买了一只剁好的白条鸡回来，回来后对栾莉说：“前面有店铺开着门，但是熟食都还没有，买回来一只白条鸡，在大锅里炖一下吧。”说完，他拿起盆子将鸡肉洗了一下，栾莉过来给他系上了围裙。
赵玖康将大锅里加上了几瓢水，将灶里的火生起来，然后将鸡块倒入锅内焯一下水。土灶的火比较旺，一会功夫，锅里的水就接近沸腾了。赵玖康用笊篱将鸡块捞出，又将鸡块用凉水冲洗了两遍，将鸡块洗干净。赵玖康待锅内烧干后，倒入食用油，油温略升高后，将茴香、花椒倒入油中，接着倒入切好的姜片和大葱，然后将沥干水分的鸡块倒入锅内进行翻炒，翻炒两三分钟后倒入酱油和豆瓣酱，接着又翻炒了几分钟，最后将锅内倒入白开水，并让水没过了鸡块，将锅盖盖上，开始大火炖鸡了。
栾莉将做好的菜端到了北屋客厅的桌子上，因为菜种类少，所以做的分量比较大。李季提了两瓶白酒来了，手里还拿了一根自己做的香肠，进屋后交给了栾莉。栾莉笑着说道：“哥，还拿什么东西，这么客气。”李季道：“凑个菜，香肠自己做的，大家都尝尝。”栾莉将酒放在桌子上，拿着香肠去厨房用刀切好，装在盘子里。过了一会，赵玖申和杨德木也回来了，两人也都各提了两瓶白酒。赵玖申又找出了酒杯和茶杯，拿到院子旁边的水井前洗了一下，然后给大家沏茶。
赵玖康从厨房走到了北屋，看到大家都到了，说道：“锅里炖的鸡很快就好了，我刚才加上了盐，再过五六分钟就可以了，大家自己找好凳子靠到桌子前面来吧。”大家都是从小长大的伙伴，彼此都太熟悉了，也不用客套。这时，赵玖康打开了一瓶白酒，给大家的杯子里都倒满，大家就开始先喝着。
过了一会，栾莉将炖好的鸡肉用海碗盛了两碗过来，说道：“都尝尝赵玖康炖的鸡怎么样？”赵玖申说：“颜色就不孬，劈柴火炖的肉比炉子上炖的好吃。”大家都拿着筷子夹了一块，吃后感觉味道不错。赵玖申对栾莉说：“嫂子，你和孩子也赶快吃饭吧，不用管我们，你们先吃了饭，去里屋看电视去。”栾莉说：“也没有啥事了，我马上就吃饭，厨房里暖和，我去那边吃。”说完带着刚会走路的儿子去厨房了。
这四个人中，李季的酒量最好，是特别的好，一般情况下，一斤白酒不耽误干活，再多点吧，还能喝。赵玖康跟赵玖申的酒量差不多，能喝白酒七八两，杨德木差一些，最多半斤。这会，酒一入肚，话题多了起来。
赵玖申说：“前几天，我做了一个玄乎事，把我吓坏了。”杨德木问道：“啥事啊？这么吓人。”赵玖申说：“那天我收完了几棵树，开着三轮车经过隔壁村的时候，车上的树枝挂倒了一个在路边走路的老太太，我赶快把车停下，把老太太扶起来。当时我都懵了，心想这下完蛋了，老太太摔这一脚，若出点事，我几个月赚的钱可能都不够医药费。”李季忙问：“那最后是什么情况？”赵玖申说：“我把那个老太太扶起来后，叫了她一声奶奶，问她有没有摔伤，老太太四处看了看，只是手在倒地的时候擦出一点血，并没有大事。人家那老太太心眼好，只是对我说，以后经过村里道路的时候，车要开慢一点，路上有行人，容易碰到。我说要不要去医院看看，老太太说没事，你忙你的去吧。”
杨德木接上说：“那老太太人真好，即使没事，去医院检查一下也要几百块钱。”赵玖申说：“是啊，听老太太这么说，我都觉的不好意思了。路边正好有商店，我买了两斤点心给她，一开始她还不要，最后在我的劝说下算是收下了。我还告诉她，我是隔壁赵庄的，你如果感觉到有异常情况的时候，可以让人去找我，到时候我带你去医院。人家老太太说了句话让我都佩服，她说咱农民哪有那么金贵，摸打滚爬习惯了，摔一下有点皮外伤不碍事。”赵玖康也呵呵一笑道：“那真是好人。”赵玖申接着说：“自从这件事情后，我深刻的感觉到世上还是好人多啊。”大家都哈哈笑了起来。
说到好人坏人的时候，杨德木说：“天下也有很多不平的事情，大家都知道我们一个院里的杨七叔，现在不知道去哪里了，是死是活不知道。他一辈子没有结婚，没有孩子，平时背着篮子拾粪为生。他住在南边坑上的那两间土胚房里，把拾来的粪，堆在房子旁边，常年累月的积累，多了时候找人家卖掉。上一次，累积了多半年的土肥，卖给了隔壁村的一户人家，谈好的价格是35块钱，等到把粪都拉走后，买家没有给他钱，只给了他两根火腿肠，当时说的是过几天把钱给他送过来。但多半年后都没有给他送钱过来，杨七叔去他们村子专门要过几次，也没有要到。”
这些事情大家都知道，特别是李季，他就住在杨七叔家北面不到20米的地方，赵玖申的家东边是李季家，西边隔个胡同就是赵玖康母亲的家，所以提到杨七叔这些事情大家都知道。大家都觉得杨七叔太可怜了，而这样可怜的人，还有人欺负。赵玖申说：“以前经常见杨七叔在坑边上大声的骂人，有时候骂着也哭。刚开始的时候我还去那里劝劝他，但他跟谁也不说话，就是在那里骂。后来升级了，他拿着锄头，脚下踩着一块烧黑的焦砖，用锄头使劲的砸，嘴里还不停的吼骂。周围的邻居都去劝过，谁都劝不了。到了后来，大家也都习以为常了。”杨德木说：“听我爸爸说，杨七叔心里有大委屈，骂人砸东西是在发泄，他对自己的生活，无可奈何，只能通过这种方式去泄恨了。”
提到杨七叔这个人的时候，大家都有些难过。杨玖申之前读小学三年级的时候，天刚蒙蒙亮，他和赵玖明一起去学校上早自习时，就经常看到杨七叔用铁锨背着个篮子到处拾粪，等赵玖申大了后，他才懂得那也是一种维持生活的方式，只不过这种赚钱的收入非常非常的微薄。最近这一两年，大家都不知道杨七叔去了哪里，他已经有七十岁了，也许是死了，死在了哪里也没有人知道，因为他没有了父母，也没有儿女，没有人操心去找过他。
赵玖申说道：“这个时候需要一个侠客挺身而出，替天行道，打抱不平。”李季笑笑说：“不平的事情很多，没有那么多的大侠客。”周围的人也都是边叹气边觉得异常的可怜。但是那个时候，村子上的人们基本上也都是各自顾各自的，家家有本难念的经，最主要的还是大家的日子都不好过，单纯供几个孩子读书，已让一般的家庭省吃俭用而应付不暇了。村上有个别兄弟们分家，吵架的甚至打架的，根源无外乎财产分的不公平，而这个不公平可能只是多了个盆子多了个碗而已。
酒意微醺，大家就没有再喝了，喝着茶水又说了一会话后，大家就回家睡觉了。
本章已结束，接下来请看第十六章：张达伟离职去闯荡，赵玖明续签新合同