第24章 东北人在杭州

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    这一章的一开始，我先来科普一下东北这个地方的人们。我个人认为，东北人的热情不能说排全国第一，但是至少可以排进全国前三。如果你到了东北，你的当地朋友必然会热情款待，如果你在他乡遇到一个东北老乡，这种热情的程度只会加倍。

    东北人的热情主要体现在“吃”这件事情上，但是这个“吃”是一个宽泛的概念，并不是简简单单吃一顿饭这样敷衍。东北人的热情体现在对待外来的朋友，同样也体现在对待自己人身上。每逢年节，东北人开始走亲访友，登门造访手不能空。比起精致的手办礼，东北人上门做客送礼更讲究实用，那么什么东西最实用呢？正所谓民以食为天，所以这大包小包拎着上门的礼品之中有一多半都是吃的。我粗略的统计过，去我父母家做客的亲戚朋友，大概率携带的都是鸡蛋，牛奶，米面粮油，水果，生鲜，总之离不开吃就对了。所以东北人的热情，是从两方一见面就开始的。至于到了正餐的饭桌上，更是丰富异常，丰富体现在菜品的种类，异常则是形容饭菜的分量。在东北，餐桌上的盛器除了盘子，还有钵子，盆子，夸张的时候一整个锅都端上餐桌也是正常现象。

    上文中提到了，我们偶遇了我们的老朋友徐姑父一家，因为徐家妹妹就在杭州工作，所以在这边租了房子，我们今天就是要去往徐妹妹的出租屋做客。

    约会是从前一天晚上就开始了的，为了确保我们能够顺利抵达，徐姑父晚间打来了一长串的微信留言，详细的介绍了从我们的民宿到出租屋的路线，在哪里下车，抵达后提前告诉他，他会前往地铁站接我们，又言及天气，叮嘱我们天气寒凉，多穿衣服。然后又说道徐妹妹已经采购了所有的食材，让我们不要乱买东西，只管带着肚子过去吃，就对了。一整段的对话下来已经是深夜了，我们既感慨这父辈的无微不至的关怀，又有些期待明天的这场小聚。

    说不买东西，我们嘴上答应的好好的，但是怎么会乖乖的执行呢？我灵机一动，探查了一下地铁的路线，发现沿路有一站经过一家大型商场，刚好解决了我们无法采购礼品的困扰。既然正餐不归我们负责，那么下午茶，水果点心多备一点总是没错的，徐姑父能够喝点小酒，再搬上一箱啤酒总是要有的。一来二去的，我和张先生的手里便拎满了包裹，OK，准备就绪，出发。

    抵达徐妹妹的出租屋，照例先是寒暄和打招呼，然后就是落座，饭菜已经基本准备就绪了。不得不承认，我们虽然做足了心理准备，但是依旧低估了徐姑父一家的热情。饭桌之上有鱼有虾，烤箱里香飘四溢，各种烤串和整只整只的烤鸡腿散发着豪横的香气。别看徐妹妹从事的是时尚行业，人也长得漂亮，但是内心里果然还是东北人的性情，不仅仅有一身的好厨艺，出手也是十分的大方，每一份饭菜的分量，都彰显着东北人的豪迈。

    我和张先生看着一桌子XXXL加大码的菜肴，不自觉的倒吸一口凉气，还能怎么办呢？吃，甩开了腮帮子吃，才是对东北人的待客之道的最好的夸奖。

    我们原本以为，这就结束了，一顿丰盛的午餐，一次老友重聚，已经接近完美了。没想到啊没想到，这还只是刚刚开始。既然此时还在春节之中，那便少不了东北人的最爱，饺子。徐姑妈张罗着，让我们晚上也不要走，就在这里吃饺子，再加上这一天外边依旧是阴雨天，户外的行程也确实不适宜，我们盛情难却，就这样又凭空多了一顿晚餐。

    “下午也没事儿，姐姐，我带你们逛街去啊。”徐妹妹建议道。

    徐妹妹的出租屋距离万象城不远，我们一拍即合，出门逛街。一来可以消消食，赶在饺子上桌之前，我得先把鸡腿消化了，二来哪个女生不喜欢逛街呢。

    大连还没有万象城，先把杭州的逛逛也不错，只不过一圈万象城逛下来，购物欲望没能得到释放，手里反而多了一杯喜茶和一份LadyM的千层蛋糕。果然啊果然，万变不离其宗，吃货的行程就是围绕着吃。

    打车返回出租屋的时候，我不仅觉得午餐没有消化，反而觉得更撑了。

    晚餐的主角是饺子，姑妈还做了干烧鱼，以及几样清淡的小菜，我和张先生一边吃，一边默契的对视了一下，满眼泪花。心中是感恩和感激，嘴里吃的是过瘾，但是胃里却是不堪重负。我感觉我们才刚刚放下筷子，姑妈又端上了水果和点心，徐妹妹又想起家里还有新鲜的椰子，无论如何也要让我尝尝她做的椰奶，盛情难却啊。

    车厘子甜美圆润，椰奶丝滑香甜，但是我的胃在抗议，我真的尽力了，再多一口也吃不下了。

    晚间往回走的时候我提议我们乘坐地铁的时候，提前一站下车，提前一站出站，停靠的站点正是西湖边上，我们可以沿着西湖慢慢的走回民宿。张先生积极响应了我的这个提议，我们太需要消化了，没有随身带着消食片，简直是一个败笔。

    因为步行回去耽搁了时间，徐姑父的语音电话又打了过来，对面一家三口算着时间，担心我们人生地不熟迷了路，生怕我们赶不回民宿。我一边笑着解释，一边缩了缩脖子，晚间的杭州依旧寒凉，但是心里却是暖的。

    抵达民宿之后第一反应就是给徐妹妹发微信，告诉她，我们安全抵达了，另外也感谢他们一家这一天的盛情款待。徐妹妹却说这根本算不上款待，非要说，等回了大连我们再好好聚一聚。

    放下电话，我笑着说，看来这老友之间的聚会你来我往是没有尽头了。用大连话说，下一次，轮到我们安排了。

    “安排”这个词在大连话的意思里就是盛大的招待，我已经可以预见，这场老友之间的聚会只有开始，永无尽头，彼此之间的情义，就在一餐一饭上，日渐升华。这就是东北人的待客之道，简单直接，是朴实的丰盛，是人与人之间最真挚的情感往来。