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“他?”何畅怒其不争地摇摇头,“悦悦没戏!”
“别人范沐早就有男朋友,高中同学。”看不出来,平时254的这四个人不显山不露水的,感情消息全闷在寝室内部。
“这有啥呢?只要锄头挥得好,不怕墙角挖不倒。我等会儿给悦悦说,不要怕,大不了就是挖墙脚嘛。”倪学敏看热闹不嫌事儿大。
“他?怂逼一个,绝对不敢干挖墙脚这种事儿。”何畅继续唱衰项悦悦。
“畅爷你说得头头是道,还不是不能掩盖自己也是条单身狗的事实,嘴炮强者,恐怖如斯。”卫弘毅笑道,我不仅知道你现在是条单身狗,还知道以后到了2021年你还是一条单身狗,简直可以说是单身狗中的战斗机。
“卫少,牛逼!”卢皎给卫弘毅点个赞,这几天老是被何畅打击,早就想怼回去了,“这个狗字就用得很灵性了。”
“说得自己不是单身狗似的。”何畅翻了个白眼,继续和卫弘毅相爱相杀到底。
“有没有看到干辣椒和大蒜、生姜?”卫弘毅没接畅大爷的话,倒腾半天,没有找到。
“没有,”商建军和王鼎山也是一顿寻找,皆是无功而返。
“我出去问问陈雯呢。”
卫弘毅走到郜林他们唱歌的地方,正巧看到陈雯点了一首新歌,SHE的滨河公园,前奏刚刚响起。
“陈雯,买的姜蒜干辣椒还有调味品放在哪里的呢?我们没有找到。”卫弘毅问道。
“哦哦,我去厨房找吧,”陈雯说着把话筒递给了坐在曹雯曦身旁的郜林,“郜林,你先唱前面的吧,高潮给我。”
卫弘毅眉梢一挑,给了郜林一个自己领会的眼神,在郜林莫名其妙的目光中尾随在陈雯身后回到了厨房。
“老卫,那是啥意思?莫不是他傻了?”郜二林想不通就不想,开开心心地唱歌才是王道。
陈雯来到厨房,很快就找到了卫弘毅需要的那些东西,匆匆忙忙赶回去,但愿还能赶得上郜二林留给她的高潮。
配菜切好了,其他的也要开始准备了。
卫弘毅用筷子在锅里煮的几块后臀肉上捅了个小眼,不错,已经煮耙(软)了。
起锅,切片。
卫弘毅准备第一个炒的菜是鱼香肉丝,也是卫弘毅最喜欢吃的菜肴之一。鱼香肉丝是蜀菜里一道经典的名菜,也是很常见的一道蜀菜,易会难精。
禹州的最普遍的做法是在鱼香肉丝里面加葱,卫弘毅考虑再三还是采用了西蜀的做法,最经典的加青笋和木耳。
不要问为什么在禹州还要用西蜀的做法,问就是我是厨师我做主!
卫弘毅先把不知道从什么猪身上弄下来切成丝的里脊肉加盐、加料酒搅好后再加水和淀粉搅匀,其次把已经切成丝的青笋中加入少量盐腌制,腌制完毕后沥干水分。
起锅烧油,中油温滑肉丝,变白捞出沥油备用。锅中留底油,中油温下泡椒茸、姜蒜米,炒出香味和红油后放青笋木耳翻炒断生后放入滑过油的肉丝。翻炒均匀后淋入事先兑好的碗汁,放入鱼眼葱。炒制芡汁收匀,葱出香后起锅装盘。
卫弘毅满意地看着盘中的肉丝,色泽棕红,咸鲜酸甜兼备,葱姜蒜香浓郁。闻一闻空气中散发出的鱼香味,真香!
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