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笔下文学 www.xbxwx.in,最快更新我的食材遍布修真界最新章节!

    第二天一早,杜衡就忙开了。他今天要做烤鸡烤鸭和烤兔子,一大早,他就将鸡鸭从冰箱里面提出来了。他取了五只鸡五只鸭,剩下的兔子玄御在帮他收拾。

    杜衡的老家有个地方特别会吃兔子,冷吃兔麻辣兔丁烤兔子还有兔脑壳已经形成了完整的产业链,据说没有一只兔子能活着走出此地。

    杜衡曾经吃过那边的兔子,他这人吃不了太麻辣的东西,他吃的是那边的风味卤兔儿。

    云烟楼打包回来的鸭子肥肥的,皮脂下面有一层厚厚的油脂。这样的鸭子要是做成盐水鸭会太肥腻,但是用来做烤鸭却是正好的。

    杜衡将鸭子拿出来斩了鸭头和鸭翅鸭脚,这些部位没什么肉,烤制的时候容易烤糊了。但是要是斩下来,会凑成一锅不错的小零食,卤鸭翅什么的,杜衡也是能啃上好几只的。

    将多余的部分斩去之后,杜衡还将鸭屁股给剁了。怕窜味,他还多剁了一些。

    他将处理好的鸭子提到水池里面细细的洗干净了,云烟楼的鸭子买来就已经清理好了内脏,杜衡只要将里面的血水控干就可以了。

    等鸭子都清洗过几遍之后,杜衡取出了一根空心竹筒,竹筒只有他的小拇指粗细。他将竹筒插入了鸭脖子上的皮和肉之间的夹层中,烤鸭要烤制得皮酥脆,吹气这一关少不了。

    这是个考验肺活量的工作,杜衡正摁着鸭脖子旁边的皮鼓着腮帮子吹气的时候。重华到厨房里面来了,看到杜衡这个模样,他愣了一下:“哎?你在做什么?好像很好玩啊。”

    杜衡看着重华露出了灿烂的笑容:“重华你来了啊?”重华抖了一下:“哎??”

    现在轮到重华鼓着腮帮子在吹气了,杜衡在旁边帮他加油:“加油加油!哎呀,这个肺活量太棒了啊!”

    在杜衡的目光下,鸭子像是充气一样呼呼的就变得滚圆了。要不是杜衡提前用细绳将斩掉的鸭翅尖和鸭腿部分给捆住了,估计鸭子都能被重华吹得漏气了。

    五只鸭子要是让杜衡来吹气,只怕要折腾好久,可是让重华上阵,没一会儿就好了。杜衡忙不迭的给重华竖大拇指:“太厉害了重华!”重华顶着一脸的青紫拽拽的说道:“我还以为是什么大不了的事情哪,就这?”

    杜衡感激不尽:“多谢多谢,帮了大忙了。”

    重华有点不好意思,他挠着头发嘿嘿笑着,露出了两只小虎牙。

    杜衡一拍脑袋:“你是来吃早饭的吧?粥和包子在锅里,你自己盛好不好?”

    重华愣了一下:“哎?我……我其实是来看看鬼哭竹的。”

    昨天重华被抽得要死要活的挖出了一支竹子,回来之后就放在了院子中。后来杜衡烤好了蛋糕后,就和玄御两个找了靠窗的位置把它种下去了。

    细细的一根竹子又瘦又小,杜衡看着都觉得可怜,也不知道它能不能活过来。怕它倒下去,杜衡还在它旁边撑了三根棍棍,结果一对比之后,显得竹子更可怜了。

    重华最终还是喝着粥吃着咸蛋和包子了,他看着杜衡往烤鸭身上浇水,他纳闷的问道:“你在做什么呢?”

    杜衡手上不停,他将开水均匀的浇在鸭子的外皮上,力争每个部位都能浇到。他说道:“我给烤鸭浇点开水,这样能去除鸭子身上的味道,等下晾的时候也能干的更快。”

    重华咋舌:“这么麻烦呢?”

    杜衡笑道:“还好吧,等风干了之后还要拿过来刷脆皮水之后再晾干,要刷四次哪。刷完了脆皮水晾干之后才能上腌料进烤箱哪。”

    重华顿时想要翻白眼了:“这也太复杂了,你这么一顿操作下来,今天还能吃到吗?这么麻烦,我宁愿不吃。”

    杜衡嘿嘿一笑:“我有秘密武器呀。”

    重华好奇的看过去:“什么秘密武器?”

    杜衡招招手:“你跟我来。”说着杜衡就端着放了鸭子的木盆上了楼。

    露台上还架着晾晒腊肉和咸肉的竹竿,杜衡用绳子拴在鸭脖子上,然后将五只鸭子挂在了竹竿上。挂好了鸭子之后,他从木盆中取出了一只碗。碗中盛了大半碗颜色微黄的液体。

    叼着包子的重华凑过去嗅了嗅:“这……是什么?有点酸酸甜甜的味道。”

    杜衡用一个小刷子蘸着碗中的水搅合着,他笑道:“脆皮水呀。这个是用蜂蜜酒和白醋调和出来的,鸭皮上面涂了这个,烤制之后会更加酥脆,而且颜色会很好看。”

    重华眨眨眼:“那……秘密武器呢?”杜衡笑吟吟的:“别急啊,你很快就能看到了。”

    露台上有阵法,在上面晾晒一天的东西抵得过在自然状态下晾晒四五日。杜衡将鸭子挂在竹竿上没一会儿,还在滴水的鸭子外皮就开始干了。摸起来凉凉的,但是手上却不会沾上水。

    杜衡笑道:“要是在自然时间下,想要吃烤鸭真的很麻烦,但是有阵法在,风干的时间就会大大减小。”

    杜衡拿起碗里的小刷子在鸭子身上均匀的刷起了脆皮水,脆皮水中有蜂蜜,刷上去之后再去触摸鸭皮,就会有些黏腻的感觉。刷上了脆皮水的鸭子颜色比起不刷的要稍微深了一些,杜衡刷得很认真,生怕漏了哪个地方没有刷到。

    重华叼着包子蹲在杜衡身边:“这么麻烦呢?你真有耐心,要是我,我宁愿不吃。”

    杜衡笑道:“我倒是觉得还好,看到身边的人吃着我做的好吃的,我就觉得很幸福。我这人没什么大用,修行也不会,高深的道理也说不出来。但是只要能让身边的人吃到好吃的,能让他们感觉到开心,我就觉得我的付出是值得的。”

    重华转头看了看杜衡,他舔了舔油腻腻的爪子:“杜衡,你挺不错的。”

    杜衡愣了一下,他疑惑的看向重华:“嗯?”

    重华对着杜衡认真的说道:“对不起啊,我之前其实是想吃了你的。”

    杜衡:!!!

    重华道:“玄大人带着你回东极山的时候,我挺看不上你的。你是个人修,又这么弱,在我看来你到了村子里面只会给大家带来麻烦和困扰。昨天我看到你在竹林子里面,本来是想吃了你的,没想到鬼哭竹保下了你。现在看来幸亏我迟疑了,要是真伤害到了你,我就吃不到好吃的蛋糕和包子了,也喝不到粥,更吃不到接下来的好吃的了。

    “我为了我之前的鲁莽向你道歉,你要是有什么需要我帮忙的尽管开口。只要我能做到的,我一定会做的!”

    重华对着杜衡灿烂的一笑,露出了两颗尖尖的小虎牙。杜衡看到重华的笑容,不由自主的想到了小时候家里养的那只大花猫,他抬手摸了摸重华的头发:“你已经帮我好多啦!谢啦!”

    重华眼珠子上转盯住了杜衡的手,他嘿嘿的笑了:“你的习惯倒是和景大人有点像,景大人有时候也喜欢摸我的头发。”

    杜衡连忙收回手,平时摸笑笑摸习惯了,竟然没控制住自己的爪子。真是失礼啊!

    有了阵法的加持,刷到皮上的脆皮水很快就会干了,在杜衡刷第三遍脆皮水的时候,他听到老刀的声音传来:“杜先生?杜先生?”

    杜衡从露台上探出脑袋:“我在这里!!”

    老刀背后背着一箩筐金黄色的梨子,他抬头笑道:“景大夫让我给你送梨子来。”

    景楠家院子里面的梨子前几天就开始熟了,景楠特意等了几天才开始采摘。

    杜衡感激道:“谢谢老刀!你帮我放在厨房里面吧?对了,早餐在锅里,自己盛啊!”

    老刀应了一声就进了厨房,大黄……大混沌也跟着老刀的脚步到了厨房中。

    重华趴在露台上说道:“自从你到了村子里面,村子里面的变化很大。”

    杜衡笑问:“有什么变化?”

    重华指了指院中正在扒兔子皮的玄御:“玄大人以前从不和我们多说话的。”

    杜衡看向玄御,只见玄御在院中他做豆腐的树杈上绑了一根绳子,绳子下拴着兔子的脖子。玄御用刀尖在兔子的皮上纵向的划了一刀,他双手扯着兔子脖子两边的皮往下方一用力。

    一张完整的兔子皮就被玄御扯了下来,兔子皮剥开之后,露出了里面粉色的兔肉。兔子四肢的肉不多,到了边缘部分兔皮扯不下来,玄御就用刀尖倒着四肢划上一圈。

    一张完整的皮子就被玄御褪了下来,玄御将皮子放在了旁边的背篓中,一张张的叠好了。

    这还没玩完,等叠好了兔皮之后,玄御才开始处理兔子身体。虽说这是传说中的讹兽,可是在杜衡看来,这就是加大号的兔子。蜕皮之后的兔子露出了大大的肚皮,玄御的刀子在肚皮上一划拉,顿时肚子中的内脏肠子就稀里哗啦的往下坠去。

    兔子下方放着一张大木盆,木盆中盛着之前兔子的内脏。杜衡觉得去除了内脏的兔子其实可食的部分不多,倒是肚子里面那么大一坨东西应该有很多能收拾出来的。

    只是杜衡不太擅长烹饪兔子的内脏,这些内脏估计只能让玄御给处理了。

    玄御将带着兔毛的兔子四肢给卸了,只留下了中间一副光秃秃的兔身。他将兔身从绳子上解下,然后随手丢到了旁边专门放置兔身的背篓中去了。

    处理好了一只兔子的玄御很快在绳子上挂上了另一只兔子。他的动作行云流水,明明是做着杀戮的事情,却丝毫不觉得他的身上有戾气和杀气。哪怕剥着兔子,他都像是个世家弟子一般严谨又尊贵。

    杜衡眯着眼睛看着玄御的方向,他突然有些好奇:“玄御以前是什么样的?”

    重华撑着下巴,他将自己的身体随意的靠在露台的栏杆上。重华说道:“玄大人话少,以前我们来见凤君的时候,他多半在闭关。除非我们遇到很麻烦的问题,凤君和景大人会把他叫来一起听。然而玄大人话依然很少,我们几个人都不太敢同他说话。”

    重华笑道:“要不是亲眼所见,我甚至会以为玄大人被奇怪的东西夺舍了。”

    玄御以前是那样的性子吗?真是看不出来啊。不过杜衡想想就想通了,他刚到村子的时候,玄御一个人住在破房子里面,他连打坐都是坐在地上。

    杜衡之前觉得玄御是不会照顾自己,但是后来和他相处了之后他发现,玄御很会照顾人。

    比如这会儿,杜衡在案板上切着梨子。玄御已经帮他把白粥盛好了放在桌子上了:“杜衡,吃早饭了。”

    杜衡将梨子的核剔除出去,清甜的梨汁流了满手。听到玄御说话,他正好切出了一块没有皮的梨子,他转身就将梨子塞到了玄御口中:“好吃吗?”

    玄御嚼了嚼露出了一个微笑:“甜,雪玉狐族的雪玉梨向来是贡品,味道自然好。”

    杜衡咋舌:“贡品哪?供给谁啊?”

    玄御缓声道:“妖界有妖神,如今妖界有三大妖神,贡品自然是供给妖神的。”

    杜衡笑吟吟的在口中塞了一片梨子:“哎呀,那我运气好好啊,竟然能吃到给妖神的供果。多亏了景楠和凤归,不然我可能一辈子都不知道有这么好吃的梨子。”

    玄御笑道:“吃早饭吧。”

    早饭是三丁包白粥和之前炒制的下粥小咸菜,杜衡呼噜噜的喝完了一碗粥,又干掉了一个包子,他还抓了一个鸡蛋糕。

    肚子里面甜的咸的塞得满满的,他幸福的摸了摸肚皮:“感觉我到村子来了之后长胖了。”

    景楠正好进门:“长胖?不可能的,明年开春你就要修行了,想胖都难。帮我盛一碗粥呗。”

    景楠将懒发挥到了极致,杜衡觉得他到村子里面的时候看着背着背篓在灵田中劳作的景楠一定是错觉。这家伙能坐着不站着,能躺着不坐着,能使唤别人,绝不自己动手。

    老刀到村子没多久就被景楠使唤得团团转,杜衡都想为老刀鞠一捧泪。

    玄御淡定的将粥碗搁在了景楠面前:“讹兽的皮子我剥好了,能找妙衣阁的人做一件披风吗?”

    景楠眨眨眼,他有些吃惊:“哎哟,你认真的?”

    玄御道:“讹兽也是兽,我见皮子质量不错,给杜衡做一身吧。他身体弱,出行的时候有这个能方便些。”

    正在喝粥的杜衡手一抖,差点一口喷出来。他身体弱??开什么玩笑,他身体像小火炉似的!哪天晚上不是他在温暖玄御?竟然说他身体弱?

    杜衡幽怨的说道:“我身体不弱,一点都不弱。是要做皮毛大衣吗?别给我做了,给玄御做一件吧。景楠我跟你说,玄御的身体是真不行啊,冷的像是冰似的。”

    景楠呵呵一笑,他淡定的喝了一口粥:“你们两别谦虚了,等我回头问问妙衣阁的人再说。这可是讹兽的皮,亏玄御你想得出来。”

    杜衡不解的看向玄御:“讹兽怎么了吗?很高级吗?”

    玄御淡定的说道:“也不是很高级,就是这东西会骗人,因为长得可爱,很多修士都被它们骗过。它们在妖界有自己的拥护者,我们用了它们的皮子做衣服,可能会有人不服气。”

    景楠嗤笑一声:“一群没骨头的家伙,就靠着这玩意坑蒙拐骗,还敢说是他们的拥趸?别说了,讹兽皮子做成的大衣我还要定了,嘿,有本事来村子里面找我说道说道。”

    景楠拿起包子狠狠的咬了一口:“我那一瓶长生丹的痛迄今还没消散!”

    杜衡弱弱的问玄御:“景楠被讹兽骗过?”

    玄御小声的抖出景楠的痛:“景楠花了三百年的时间炼制了一炉子的长生丹,结果被讹兽给骗了。讹兽骗了他的丹药吃了,还把他装丹药的玉瓶砸烂了丢在他家门口,景楠都快气疯了。”

    竟然有这种事情?杜衡擦擦汗,这么说来,他没听到讹兽开口说话已经算好的了?听说听到讹兽说话的人都会不由自主的被他们的可爱吸引,然后被他们骗了。

    景楠哼哼了两声:“可别说我,玄御的本命灵剑被讹兽骗了,到现在还下落不明。”

    都是被骗者,谁都不比谁高端,五十步笑百步有意思吗?

    杜衡看向玄御:“本命灵剑被骗了??”

    玄御面无表情的点点头:“嗯……”

    杜衡都能感觉到玄御语气中的悲伤,他同情的拍拍玄御的肩膀:“等下烤好的兔子,让你吃最大的腿!”

    景楠笑道:“讹兽做梦都没想到,... -->>

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