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鸡胗。嗯,鸡肠也很香!再吃一口媳妇说的土豆焖饭,真是太舒服了啊,这米饭也香得很!
“媳妇儿,今儿这饭菜真的太好吃了。我这辈子就没吃过这么好吃的饭菜。”
“你吃慢点,不着急啊,多着呢,这还一锅的鸡汤等着你呢。”虽然只是个鸡杂炒野菜,但是看见钟大吃得这么香,钟钟心里还是很高兴的。
呲溜一口鸡汤下肚,这味道真好。“媳妇儿,这鸡汤也好喝,你做饭咋就这么好吃呢?明明一样儿的鸡,你炖的就比老屋炖的得味儿。”
食材就这么些,不过是够火候罢了,味儿不同,大概是老屋的人不舍得柴火。不过这话钟钟可没说出来,就怕钟大想起以前在老屋的事儿。“好喝你就多喝些,等过些日子地里的菜出息了,再给你整治些更得味的。”
这顿饭就这么和和乐乐的吃完了。
第二天一大早两个人就早早起床,先是把园子里的地给细细地翻了一遍,把硬土块都给敲碎了,再分成大概各一分左右的大小,垄好边界就把买回来的种子都给分门别类的种下去了。
回屋把昨晚剩的菜都给热了下将就地解决了早饭,钟大就去后山下套子去了。钟钟则再家里规整昨天买回来的东西。
没一会就听见隔壁李婶在院门口喊:“钟大媳妇,你在家不?我给你捎了些东西。”
打开院门看见李绅挎着个篮子。“婶子这是……”
“这不昨儿见你们没辣子么,葱头昨儿也才要了点。我想着你们两口子刚从老屋分出来,应该是很多东西都没有的。婶子家也没啥,但是这葱啊蒜啊的,倒是年年都种了不少。昨儿是钟大小子在,他脾气大,不收他的钱他肯定就不要我的辣子。我刚看见他出门,这才赶趟儿过来的。这些葱蒜你拿回去种地里去,尤其这葱,只要浇水浇得勤,很快就有得吃了。这蒜嘛,现在也不是种蒜的时候,不过也没啥,你掰几颗种地里看看成不成,剩下的留着烧菜吃。”
“婶子这可不行,都是辛苦种来的,咋能这样白拿。别说我们家的不同意,我也是不同意的。”
“哎呀,这多大点事,不值钱的东西有什么好同意不同意的。”
“婶子,真不能白拿,你要不收钱我可不要,我去别家买也是一个样。”
“你这孩子,怎么这么死心眼。这样吧,你先拿回去,也别给我钱。但是,到时收获了分我三成,你看咋样。”
“婶子这主意好,我们家的肯定乐意。”
“那行,赶紧拿去种下吧。”
忙活完这些钟钟就赶紧回了厨房,昨天的肥鸡块可还没炼呢。先把肥肥的鸡块都沥干水,等锅热了就把它们都下锅,先要文火慢慢炼着,这样出来的荤油炒菜才香。要是火太大了,这鸡脂肪就特别容易糊,一糊味儿就差了。