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检查完了棚子内的一切,发现没有问题,几人才放下心来。
林云飞也派人送了冰过来,棚子内芸娘需要的各种食材也齐全。
月季开始升了火,芸娘则准备了仙草茶的材料。
她们一升火,不少人开始议论,毕竟现在还没开始,各家都没有做准备呢。
芸娘冲好了茶,这个是冰的,若是热的,也喝不下嘴。
现在不用立即上,冰融化一会就不会那样凉了,郑老爷子等人毕竟上了年纪,喝太凉的话肠胃受不了。
不过芸娘倒是立即端了一碗给陈致远和月季,她自己也端了一碗。
仙草本身略微带着一丝丝的苦味,芸娘里面加了水果,苦味被综合,带着水果的丝丝甜味,非常的清甜,另外有冰,凉丝丝的,从心里往外透着舒爽。
月季脸上也舒赞开来,就像最热的时间,洗了一个凉水澡一样,感觉是那样舒服。
“一人吃一碗好了,吃多了我怕肚子疼。”
芸娘知道这吃起来虽然舒服,可却不能贪多。
二人皆点头。
过了一会儿,外面搭好的棚子内开始坐人了。
除了五位品食者,还和上次一样有十位有头脸的嘉宾,只不过这次少了白成山,他的位置有人接替了。
陈致远交代了二人几句,然后出了棚子,去了围观人之处,这次他并未离开,而是观看,他怕发生意外。
芸娘和月季端着托盘先去了正中的桌子边。
看着她端着托盘走过来,郑老爷子几人不解。只有林知县眯着眼睛笑了一下。
看着芸娘放下的碗,底汁是黑色的,上面是多彩的水果,水果块不大,卖相还不错。
“这是花师傅自己做的解暑茶,说是以什么仙草为材料熬制的,能清热解暑。生津止渴。众位前辈可以尝尝看。”
林知县替芸娘介绍着,显然是林云飞已经和他通了消息。
“天气炎热,芸娘献丑了。还望众位前辈不要嫌弃。”
芸娘行了一礼。
“你也是一番好意,何来嫌弃之说。”
林大人充分给了芸娘面子,芸娘上次帮着他斗白成山,他对芸娘印象还是不错的。
“众位前辈请。”
林大人做了个请的手势。
人是他这一派的。他先端了起来,桌子上是银勺子。他用了银勺子来喝,若是有毒,银器会发黑,虽然他相信芸娘不会下毒。可这是做起别人看的。
林大人先吃了两口,确实不错,闻起来清香扑鼻。味道是淡淡的清甜,凉度适宜。他又舀了来吃。
众人看林大人都吃了。也都各自拿起了勺子,象征性的吃了一勺子,发觉确实不错,都各自又吃了起来。
毕竟就算在棚子下,也是很热的,现在吃碗清凉的仙草茶,是种享受。
“不错,这仙草茶以前从未吃过,想不到味道竟如此之好,还能清热解暑,确实难得。”
郑老爷子夸了一句,冲芸娘点点头,算是领了她的好意。
“多谢众位前辈。”
芸娘行礼下去,然后又和月季端了不少,一一分给那十位嘉宾吃。
“比赛还没开始,不知道有没有师傅要吃一碗仙草茶的?”
芸娘仙草茶做了不少,天热,只要想吃的,不论身份,她都会让众人吃上一碗。
可芸娘的问话,回应的并不多,只有几个走过来品尝了一碗,又谢过芸娘,其余的并没有动弹。
芸娘也不强求,她心意到了就行。
“各位静静,请听在下说,距离上去的喜食节已过去了三月,这次暖食节的比赛就要开始了,不知道众位师傅准备好了没有?”
上次主持比赛的人又走了出来。现场一下静了起来。
“众位师傅,别的我就不多说了,规矩上次已说明白,这次暖食节想必众位师傅都知道要比的是凉盘,凉盘别的不要求,只要符合即可。只是这次同样是两道,一荤一素,素菜不限冷热,食材各位师傅随意搭配,两道菜限时一个时辰。还望各位师傅抓紧。现在计时开始。”
随着主持人的话落,有人抬过了沙漏,底下的师傅也议论开了。
竟然又是两道菜,还要求了荤和素,今年他们要做的的菜比往年都多。
可有意见也白搭,规则人家说了算,几人参加了,就得遵从人家的规矩,众位师傅各自动起手来。
凉盘的种类太多了,凉拌素菜好吃好看的也不少,不过有这句不限冷热,芸娘倒是想好了一道菜。
“大姐,咱们先做什么?”
月季出声问着,荤的凉盘她和大姐在家里已经演练好几次了,但是素菜这个还没准备。
“月季,帮我准备白菜,豆腐,鲜蘑,韭黄。”
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