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点。
“如何刮?”兆傅清接过来,轻声问道。
“你觉得如何顺手如何刮,只要别刮太厚了就行,要不薯条吃不到了。”
“怎么据我所知薯条应该是红薯啊?”兆盛榕或许也感觉到奇怪,就走了过来,随即问道。当然,皇上一走来,自然其他人也紧紧跟随。
“这土豆称之为马铃薯,红薯称之为地瓜,这是两个不同的种类。有很多时候,大家都会把薯条、薯片当作是红薯做的原料,红薯和土豆都是可以做的,但是红薯现在没有……要不,让你的五弟再留洋时再去偷点回来?”
兆昌德插嘴道,“何岚,似乎我这个德王爷在你眼里除了会偷什么都不能做了,是不是?”虽说是埋怨的口气,但是并没有生气反而带有一种打趣的味道。
“那是,不是你自己说的,香油是你偷来的,红糖也是你偷来的,盐估计你也会偷来,所以嘛,这红薯估计……也得要你偷来的。”何岚笑道,丝毫没有各种矫揉造作之势,更加没有那种畏惧之意。
“哈哈,”兆盛榕和兆傅清顿时笑出声音来了,兆昌德无奈地摇头道,“皇兄,九弟,你们也真是的,就随何岚取笑我。我……我不在这儿待了。”兆昌德刚刚要走时,何岚一句话又让他留下来了,“喂,你要不在这儿待可吃不到我的何氏薯条了,那么这可就要赏给你的听角皇兄、拐骗九弟吃了。”
听到这时,兆昌德把手又缩了回来,“罢了,我可是王爷,哪能这点生气,宰相再怎么大也没我这个王爷大,所以嘛,我的肚子里不仅能撑船还能撑河呢,所以,我也不会介意你对我的称呼了。还有一个听角皇兄及拐骗九弟的陪同,我也不会走了。这可不能便宜了他们。”
“这才是好孩子啊!”何岚最后这一句,又把大家逗笑了。
伊田在门外静静地听着,心里极为愤慨,好一个何岚,竟然如此蔑视皇上,还给皇上取那个不好听的绰号,皇上也真是的,竟然如此放开,甚至也不追究何岚这个女孩,看来,真的如皇后所说,真是一个不知死活的女孩。而且处处引人注意。甚至还把御膳房给折腾的乱七八糟,而且此时根本没有自己的下脚之地,他的心里更加愤慨无比。
“皇上……哎呀,唤这个好别扭,不如我唤你一声兆盛榕,不知可以否?”就在何岚这句话刚刚落下,顿时除了兆盛榕其他人都回应道,“不可以。”
“为什么?”何岚抬头问道。
“何岚,皇上是皇上,岂能是如同咱们普通人一样,怎能唤他的名字呢?那可是对皇上的不敬啊。”柳飞平好心的劝道。
“不叫名字,可是叫皇上实在是感觉别扭啊。再说了,人名字不就是让叫的吗?要不,就唤你为兆大哥,现在可以了吧?”
“不行!”兆傅清和兆昌德竟然再次阻拦道。
“咦,我叫名字不行,叫大哥不行,我叫他什么才行,总不能‘喂’‘哎’的叫吧……兆傅清,你那个皮太厚了,放下吧,还是我来。”说到这时,何岚发现兆傅清竟然因为走神,把土豆刮得只剩下一小块了,顿时焦急了,不由脱口而出唤出来他的名字。
兆傅清一笑,“除了我的名字,其他人的名字都不准叫,还有哥也要归我。五哥,你说对吗?”
“对……不对,你是她的九哥,我自然是她的五哥,所以嘛,也得要唤我为哥。”
“还有我,你俩是我的弟弟,自然我就是她的大哥了。”兆盛榕也插嘴进来了。
柳飞平拉了拉何岚的衣角,何岚诧异地回过头,问道,“柳大哥,怎么了?”
“别如此叫我,大哥这个称呼我担当不起,我可不敢与皇上……”看到柳飞平的眼睛一直瞄向兆盛榕,何岚明白了,笑了,“那么,我就叫你飞平哥,这就不与他人相同了。来,帮我削皮,我去切土豆条。”
“哎呀,这个土豆怎么变色了?”就在这时,一个吃惊的声音响了起来,众人一一望去,果然刚才还是白白的土豆,现在竟然变成暗红色。
“好像不能吃了,我把它……”兆盛榕说着就拿起来土豆,要往外扔,何岚急忙跑了过来,“不是不能吃,它是被氧化了,扔了,可就浪费了。”
“氧化?”众人一一向何岚扫去追问的目光,这个词,他们从未听说过。
“呃……”氧化这个名词的确不好解释,何岚望着那一双双求知的目光,稍微喘息了一下,这才说道,“就是说,土豆遇到空气,就会变色,这种现象称之为氧化。看似变色,其实只是空气在作怪而已。”她也不想讲得太过于深奥,要不怎么讲解里面那些各种化学之类的,但是化学她也是学得不多,可以说早就忘记了。
“我去切条,先煮它们。”说着,何岚就急匆匆做去了。兆傅清或许是为了看得清楚,也紧紧跟上。
只见她先把土豆切成厚厚的片,然后又把厚片切成了粗细均匀的条,在用水洗了几次后,这才在锅里放上油,当油大约只有五六成热时,这才把土豆放进去炸,不到一柱香的时间,土豆竟然变成金黄色。