第五章,准备开设分店 (2/2)
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有几样东西就是几份。后厨提四毛钱,前面的服务员提三毛钱,你们正好12个人,四个男的去后厨吧。有问题吗?”
12个来应聘的都说行然后韩凯文跟小胖说道
“胖你跟小天带着他们,然后我先给你留下两个服务员。剩下我先带他们去新店打扫卫生。”……
五个多小时后…………
“可算打扫完了,你们下班吧,郭佳音你跟我走,跟你说点事。明天还是先去老店,愿意学就多学学,咱现在是5个店,一个月之内会增加到11个店。后厨累点,也能多赚点钱,你们看着打算。”韩凯文带着郭佳音打车奔向老店,路上韩凯文看着坐在后座惴惴不安的郭佳音不禁会心一笑,“你先给我当经理吧,这十一个店都交给你管,每天小胖会负责跟你对账。缺货了你小天安排送货,但是每个店你要照顾到。工资我给你底薪3200,每单提成1毛吧,你能赚的多点,但是也吃辛苦,这十一个店你可得给我照顾到了。”
郭佳音听到韩凯文说的待遇眼睛一下亮了起来,“真的吗?老板,那对账是胖哥,送货是天哥,您是跟我一块管这些店吗?”
“前期我会帮你管管,但是我也没有那么多时间,你能力足够的话这些事全交给你管,你能力不够的话,我给你两个月时间提升能力,不行我会换人,你适当的时候可以开除两个人来个杀鸡儆猴啥的,这些我都不会管。”
“好的,老板,我一定行的。”郭佳音一脸坚定的说道。
“师傅到了,前面靠边停就行。”韩凯文付钱下车带着郭佳音往店里走去。
“胖,明天把佳音留这替你,你跟我走。”
“佳音,明天那7个服务员都先在这你看着安排。现在你先在这适应适应吧,看看都该干点啥。”
“那四个店都整完了啊瓶子?”
“卫生打扫完了,明天咱俩去买冰箱啥的,我定了4台腌肉机,明天把腌肉房整出来,今天跟明天的营业额你给我留下来,后天去买台面包车,以后咱就不在店里腌肉了。”
“没问题,明天我跟你走,今天留这的4个厨师都能上手了,让小天自己在这也没问题。”
“嗯,这么快要10点了都?,天,你领他们收拾一下下班吧,告诉他们每天下班前都要干啥。”。
“胖,把咱平台上的商品没样加一块钱,把他们的提成加出来。”
“瓶子,你真行,这你都能想得出来,无奸不商说的就是你这样的啊。”
“快别扯J吧犊子了,以后有你跟小天忙的,佳音以后跟着你,我前期这十一家店刚开业的时候我会去管管,以后每天晚上的对账是你负责,每个店的送货是小天负责。”
“我屮,又这么安排我俩,然后你又没事了事吗?”小天一听活全是他俩的又不乐意了。
“我特么的有更重要的事。”
“你啥更重要的事啊又。”
“我要给你找个嫂子,像你俩呢,两条单身狗。”
“瓶子,你牛比,是不是开业哪天晚上那个大眼睛的小姑娘?见一面就勾搭上了厉害啊。佩服,佩服。”