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开始干活，强哥负责宰杀分块，小虎负责剔骨抽筋。和上次一样，小虎发现这凶兽被宰杀时也有一股能量冲进了自己的脑海，给自己带来一瞬间的眩晕后，就感觉自己的感知增强了不少，尤其刚才在宰杀疾风虎时那股能量更加庞大，还好小虎早有准备，不然真要晕倒了。
宰杀完毕，所有人都围了过来，包括后厨的人还有牛师傅。小胖子把剔骨刀放在了小虎手上，小虎也提起精神，把感知用到最大。熊掌不必说，小虎有了上次的经验，三下五除二就搞定了，轮到疾风虎了，钱掌柜也凑了过来，小虎把虎爪放在手中细细感知，还以为会遇到困难呢，没想到也就不到二十来根肉筋，小虎不到一袋烟的功夫就搞定一个，不放心又放在手中仔细感知，确认没有后，把虎爪递给强哥，强哥接过，用手把虎爪用力搓了搓，冲小虎点了点头。
接下来半炷香的时间，四只虎爪就全部搞定，这一番神速的操作把周围人都吓到了。
小虎，这要是把肉筋全部剔除干净了，你的感知敏锐，下刀精准就是我见过最厉害的。
牛师傅说完这话就带着后厨的人忙活去了。
接下来就没小虎的事了，小虎把强哥剃过的其他熊肉虎肉又检查了一遍，就去指导小胖子宰杀其他野兽了。
再无其他风波，年会顺利结束。钱掌柜还拉着牛师傅和强哥去接了赏钱。最后钱掌柜把所有的人集合到一块开始训话。
大家今天辛苦了，干的漂亮，一会人人都有赏钱。不过有件事需要大家遵守。小虎师傅宰杀疾风虎的事还请大家保密，谁要是说了出去，到时候可别怪我翻脸，立马开除滚蛋，都听到了没有？
看到众人答应，钱掌柜继续说道。
大家能拿到赏钱，全是靠小虎师傅的本事，他是咱们的秘密武器，谁要是说出去，以后大家就没的赏钱拿了，所以大家一定要互相监督共同保守这个秘密，这样以后的赏钱才能源源不断，都听明白了没？
众人争相表态后，领了赏钱，收拾东西开开心心的打道回府了。
小虎就不用说了，得了二百两银子的赏钱，还有两小段虎骨和一些肉筋。掌柜的还拉着小虎坐进了自己的马车，一路嘘寒问暖，搞得小虎很不自在。在得知小虎想学厨和识字时，也不含糊，直接打了包票，过完年就给安排上。
小虎十三岁了，身体渐渐长开，也壮实了不少，再也不是刚来时的瘦猴子了。年夜饭在李叔家吃的，小虎把自己泡的虎骨酒留下一坛，其余全给李叔搬了过去，这些东西后劲太冲，喝的小虎直流鼻血。
饭庄过年时是最忙的，尤其得知今年城主府年会是青山饭庄承办的后，好多贵人都在饭庄订了酒席。
大年初六下午忙完后，强哥就过来邀请小虎晚上去他家吃饭，小虎答应后，晚上就抱着最后一坛虎骨酒出发了。
到了强哥家，竟然看见小胖子在后院杀鸡烤肉。起初还以为是强哥喊过来帮忙的，没想到吃饭时强哥介绍了才知道，这小胖子原来是他儿子。
这小子，在学堂不好好读书，整天想着当大侠，把个学堂弄了个鸡飞狗跳，实在不是学习的料，我就把他安排到饭庄打杂了，不过我可不想别人知道他是我儿子，整天就知道给我丢人显眼，我可不想别人背后说我强子的儿子不学无术，是个笨蛋。不过这小子在厨艺方面还是有些天赋的，你看这桌菜都是他弄的，味道还行吧？这不我听说你过完年要跟着老牛学厨吗，怎么样，看在我面上你就把他也带上，给你跑跑腿，打打杂？
没事的强哥，他本来就是我的助手，到时自然要带上的，这个你就放心吧。
好，好好，你小子还杵那干嘛呢，赶紧给你虎叔敬酒呀。你这家伙跟着你虎叔这么长时间了还是一点机灵劲都没有。
小虎看着胖子涨红的脸就想起了自己刚到饭庄，被这家伙逼着喊胖哥时的情景，现在自己竟然成了这家伙的长辈了，想想就替胖子感到尴尬。
强哥能喝，小虎就更加能喝了，所以这顿饭从下午一直持续到半夜，强哥把自己这些年的奇闻趣事讲了个遍，小虎也听的津津有味。还把小胖子的糗事也讲了，搞得倒酒的小胖子满脸通红恨不得找个地缝钻进去。最后强哥实在喝不下去了，倒在桌上睡了过去。
小胖子本来要把小虎送到饭庄的，被小虎拒绝了，小虎想一个人走走，吹吹风。一路上小虎把这几个月的事情好好想了想，感觉好像活在梦中一样，又想起了父母还有村子里的乡亲们还没有好好安葬，自己现在有了点积蓄了，该给他们找个风水好的地方好好安葬了。又想起了那颗吃下的“绿枣”，自己能有现在的本事好像都是它带来的，以后学会了识字看书，一定要弄明白它究竟是个啥东西才行。
不知不觉间，饭庄已然到了。