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做好饭之后,她打算再烤几串土豆片,等她娘和于瑶回来之后也可以尝尝。
有了刚才的经验,还有剩下的酱,所以这次做就很是方便。只要把土豆片削皮切成片,然后用水洗净淀粉,再放西屋锅里煮一会。煮好之后泡在水里,就等她娘和于瑶回来,她好准备开烤。
她娘两个刨药材回来,刚从山上下来,离着家老远,顺着栅栏就看到丫丫这小娃子在院子里鼓捣啥东西。远处看着,大热的天,院子里还生着火,边上盆盆罐罐的放的到处都是,丫丫进进出出的忙活。
“这孩子不又琢磨啥呢!”于氏一边加快脚步家里来,一边和于瑶说着话。
“丫丫这孩子心里有主意来着,二姐你别担心,慢点走。”于瑶看自家二姐拿着满药材的筐,又扛着镐头,小跑着往家里跑。
丫丫看东山头那边两人回来了,就开始生火烤,刚烤到一半,就听她娘老远的叫她,问她咋还生上火了,这大中午的干啥呢?
她告诉她娘她在做好吃的,马上就好了。
她娘一进院子,放下筐和镐头,往火盆这边来,“这从哪里弄的这些乱七八糟的,大热的天,烤这土豆干啥。”
“娘,你和我小姨尝尝看好吃不?”她把烤好的两串土豆片,抹上芝麻酱,又撒上点盐。“你们刚回来,先洗个手洗个脸,清凉一下。”
“吃这个?”她娘看着烤的土豆片,有点不大相信。
“恩,可好吃了,你们快进屋洗手,水我都给你们放好了。”说完,她推着两人进屋洗手洗脸。
洗好出后,两人出来,她每人递给一串,然后一边看着吃,一边继续烤。
“小姨,怎么样?”她看于瑶放嘴里咬了一口。
“嗯,不错啊。”估计是于瑶一开始没报多大希望,这一尝,没想到土豆片一烤,味道还蛮特别,挺好吃的。“二姐,你也尝尝,丫丫这做的真好吃,又脆又香,没想到这土豆还能做出来这么好吃。”
她娘一听,也跟着尝了尝,“恩,这土豆一烤,和平时吃的是不一样。”
“娘,那是好吃的不一样还是不好吃的不一样?”这个得说明白。
“好吃行了吧。”于氏看丫丫两个大眼睛盯着她,眼里还冒着光,不由得好笑,“这大热的天就弄这个,你也不嫌晒。”说着就要把她给领进屋。
“等等娘,我这里还有好几个呢,就着这火,我都给你们烤出来。还有啊,我刚给你们弄的是芝麻酱,这里还有花生酱和辣椒酱你俩还没尝呢,都好吃的。”
“家里这点东西都让你给霍霍了。”家里就这么点花生和芝麻,她娘都舍不得吃,她倒好,烤个土豆片,就又是花生又是芝麻的,看着还有瓜子油,她娘可不得心疼。
“娘,你先别心疼,你先尝尝这个抹辣椒酱的好吃不?”
“你呀你。”于氏看着丫丫跟前的盆盆罐罐,正好好好数落数落她,好让她以后省着... -->>
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