第6章 再遇

    靠着脑海里为数不多的记忆碎片，周甜慢吞吞的做了起来。
    将蛋清蛋黄分开……打发蛋清……做面糊……没有牛奶，就用水代替……
    大约一个小时候，一坨蛋糕糊糊就好了。
    她在铝锅的锅底上涂了一层花生油，然后把面包糊糊倒了进去，就放在炉子上烧。
    十分钟后，蛋糕以糊底告终。
    周甜：“……”
    看着锅底黑糊糊的一片，周甜苦中作乐的想着，至少上面那层熟了不是。
    正好见弟弟妹妹都站在门口看，她自己拿了刀，把熟了没糊的那部分切了下来分给他们吃。
    到底是粮食，浪费可耻。
    两个小孩以前从没吃过这东西，闻着那带焦糊气味的糕时，都忍不住咬了一口。
    “味道怎么样？”
    周甜其实很心虚。
    两个孩子没说话，周甜等不及，忙自己撕了一块，结果吃到一半吞不下去。
    她糖放少了。
    “不好吃就先放着，我再继续。”
    她可是要当土豪的女人，怎么能因为这点失败就退缩。
    第二遍，她学乖了，在铁锅里加水，把铝锅放在铁锅里，用小火加热。
    这次她宁愿慢点，也不要再焦一遍。
    等到半小时后，蛋糕的香气就飘了出来。
    那种甜香味，虽然不够浓烈，但无疑代表周甜往成功的方向再次迈进一大步。
    第二遍蒸出的蛋糕看上去还不错，口感也还行，就是因为糖放多了，吃起来有点齁。
    周甜吃了几口没再继续委屈自己，但是旁边弟弟妹妹却格外的喜欢。
    难道这家人嗜甜？
    心里想着，周甜又继续第三遍尝试……
    ……
    一直等到太阳快落山，她的蛋糕终于算是有模有样。
    对于糖的比例，她心里也有了个大概。
    因为怕忘记，还特地拿了铅笔去记着。
    如此，上次买来的食材也差不多消耗一空，她得抽空去补货才行。
    先把这门技术琢磨透了，回头生意正要做起来，至少心里不虚。
    ——

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