第139章 美味笋尖终于出炉 (第2页)
叶氏拍了拍自己的脑门子,屁颠屁颠朝杂物间走去。
“萱萱,全都在这。
不知道这么久,会不会坏。
你当初说要密封,我想了想,盖上盖子后,就用黄泥巴封了口。”
这东西放在这里太久了,平日里叶氏也没怎么往这杂物间走。
要不是凌萱一提,她根本就想不起来,家里还有酸笋。
“干娘,先抬一小瓮子出来看看。
麦香,你去那双干净的碗筷过来。”
凌萱心里有些期待,这古代天然无添加的东西,不知道会如何。
虽说腌制的东西少吃点,毕竟吃多了容易致癌。
可要是不错的话,她带回酒楼去做菜卖,应该不错。
东西不多,每天限量,也没多少,应该没事。
麦香虽然不知道什么是酸笋,不过听到凌萱的话后,还是第一时间将东西拿了过来。
院中,凌萱看着那依旧完好的封口,深呼吸一口气后,开始将黄泥敲碎。
看到一点一点露出的瓮子口,当揭开盖子的时候,那一股酸味带着淡淡清香飘来时,凌萱忍不住咽了咽口水。
“没坏,晚上试试看味道如何。”
凌萱也不知道到底是叶氏保存的好,还是这古代的水质什么偏好。
腌制了那么久的酸笋,居然没坏,也没长毛,甚至比她在现代吃过的,还要来的香。
看着那瓮子里,多余出来的酸水,她脑中瞬间有了个想法。
叶氏一听没坏,也跟着松了一口气。
毕竟这些,当初可是花了银子买的。
光是那翁子,就不少银子。
“干娘,这瓮子里的,就留着咱们自己吃。
剩下的,我回头带到酒楼里去卖。
这些老酸水留着,咱们今年还做。
我已经和村长说了,今年咱们家还收,价格和去年一样。
不过干娘,要辛苦你了。”
叶氏听凌萱这客气话,当下有些不高兴,总觉得这孩子太见外了。
“哪有什么辛苦不辛苦,这事简单,谁都能做。
要说辛苦,那辛苦的也是你。”
叶氏心疼凌萱,身为女人独子带着孩子,还得忙那么多事情,要是能有个男人就好了。
想到这,叶氏又忍不住想要给凌萱物色人。
如今萱萱算是有房有车有事业,而且人也长得漂亮,又聪明又能干。
要找个好的上门夫婿,应该没上门问题。
这天晚上,凌萱家做了整整两大盘的酸笋炒肉,这道菜做法简单,味道好,一致得到全家上下的好评。
凌萱见此,当下拍板道:“徐妈妈,今年这做笋尖的事情,就交给你和干娘。
麦香,我过段时间要去县城,家里的财物你在掌管。
水洛,玲珑,你们跟着我。
如意,你也留在家里一起帮忙。
这笋尖要是做得好,但到年底,我有大大有赏。”
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